年末の帰省（近距離ですが・・・）を前にすると、冷蔵庫のお野菜をぜーんぶ無駄なく使い切りたいですよねそんなときは、何でも入れておいしく暖かく、お鍋っていうのは一番いいですよね今回、そんなときに、カゴメ トマト鍋を使ってみました1パック300円くらいで、販売しているようです。今回は、完熟トマト鍋を使ってみたのですが・・・初めての経験。とりあえず、スタンダードにこんなものを入れてみました・キャベツ（使いかけで、小さくなっているもの、１個）・白菜（４分の１の使いかけで、小さくなっているもの）・ウインナ（小１０本くらい）・人参（小３本）・たまねぎ（小２個）・とりもも肉（１枚）そして、ちょっと迷ったのですが・・・・ピーマン５個も、入れてみました。この完熟トマト鍋は、水を４００ML加えて、そこに、煮えにくいものから順に入れていくだけで、簡単においしいお鍋ができます。南欧産完熟トマトと、ブイヨン、３種のチーズのうまみが凝縮されているのだそうです。完熟トマト五個分の栄養素も入っているんですって早速作ってみます。息子も、お野菜を切るのを手伝ってくれました。たまねぎと人参は息子が切りました。ピーマンは、苦くなるかなとちょっと心配だったのですが・・・・ぐつぐつと、柔らかく煮ていると、ピーマンもこんな感じでしんなりと・・・・なじんできました煮上がってから、30分くらい蒸し状態にして、食卓に載せたときの様子です。こんな感じです。ちょっと、何がどこにあるのかバラバラですが・・・・いただいてみると・・・さっぱりとしたトマトの味なのですが、甘みがあって、酸味が少なく、とてもおいしいですミネストローネなどともちょっと違う、和風のような洋風のような、でも、まろやかで良い感じです夫と子どもも、初めてトマト鍋をしましたが、「おいしい！」と言っていましたたくさんあったお野菜ですが、ほとんど家族3人で完食・・・・お鍋の力はスゴイですね。シメにはご飯を入れてみました。リゾット風子どもが卵が嫌いなので、チーズを溶かし入れてみました。下の写真はちょっとまだ煮込む前なのですが、煮立ってからは軽く混ぜ続け、焦げないようにしました。こちらも、まろやかで、とてもおいしかったですよ～2度おいしいって良いですよねまた鍋大会したいです同じシリーズに、海鮮スープのトマト鍋　鍋用スープもありますので、それは、また新年に、ぜひ、作ってみたいと思っています。その際は、洋風おでんを作ってみたいです。ほとんど、普通のおでんと同じ具材で作るようなのに、この海鮮スープのトマト鍋　鍋用スープで作ったら、どんな変化があるのか、食べてみたいですソーシャルプレゼントサイトのAmaze（アメイズ）では、2013年冬の特別プレゼントキャンペーンプラン、この冬食べたいトマト鍋、あなたはどっち派!?肉たっぷり究極のトマト鍋or海鮮エキスたーっぷりの高級海鮮トマト鍋を、開催中ですよ。このトマト鍋、高級食材で試せるチャンスです。気になる方はチェックしてみて下さいねカゴメのモニターに参加中★ ブログネタ：誕生日はなにが欲しい？ 参加中今となっては、自分に何が欲しい、ということは分からなくなってしまいましたね・・・いつも、子どものもの中心に選んでいるので、最近、自分の洋服などは、買っていないなぁ・・・・何年前からの洋服や、へたすると10年選手のコートとか・・・私はどうなってしまってるんでしょう。スキンケアなどには注意しているのですが、本当はもっとファッションにも、気を使いたいです。学生時代や独身の時などは、良く買い物などもしていたのですが（お金ないので、古着屋さんなどで）そのときのほうが、良かったなぁ・・・まずは、自分のためだけに使える時間が欲しいのと、気兼ねなく使えるお小遣いも欲しいですー・・・・夢になってしまいますけどね

sugayo 　 2012-12-30 00:36:04 提供：九州ムラコレ市場