ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場

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『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』

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白だしでしゃぶしゃぶ|にゃんのブログ

きのうは旦那さまが忘年会でいないので、娘と2人の夕食でした。

何やら某高級焼肉店に行くらしく・・・
ひとりでずるいよ~

しょうがないので、2人でおウチしゃぶしゃぶにしてみました♪



だしには、こぶだしの代わりに、水と白だし(適量)を入れてみました。

コレ、関西風のしゃぶしゃぶのお店で出していたものを再現したんです。

だしに味がついていて薬味(もみじおろし・青ネギ)だけでいただく
というもの。

白だしだけで、それに近くなりました♪

うっすら味がついているから、娘はタレなしでパクパク。

何回もおかわりしてくれました~

牛肉と豚肉を用意したのだけれど、牛肉ばっかり要求するの。

豚肉とお野菜は私担当・・・。

せめてお野菜は食べてほしかったなあ。

柔らかジューシーなしゃぶしゃぶを堪能しました☆


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にゃん   2012-12-29 00:00:00 提供:九州ムラコレ市場

企業紹介

九州ムラコレ市場

九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。

自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。

安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。

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