ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場

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『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』

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安心安全にこだわる「九州ムラコレ市場」から「九州ムラのお野菜福袋」をプレゼント!

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鶏ガラスープの使いまわし

大晦日イブ(←30日のこと)は、決まって鍋にすることが多い我が家。今年はきりたんぽ鍋。鶏ガラをコトコト2時間くらい弱火でダシをとります。そのダシの半分に、ゴボウと鶏肉を入れるともっと深いダシができます。あとはお醤油、お酒、みりん、塩・・・・。もうこのスープだけでイケます。油揚げ、糸コン、長ネギ、舞茸、シイタケ、セリ、そしてきりたんぽ。めっちゃうまい。シメにはうどんを入れていただきます。そして、このスープを利用して大晦日は年越しそばを作ります。元旦には、お餅を入れてお雑煮です。鶏ガラスープをとことん使いまわしています。さて・・・モニプラさんで野菜福袋が出ていますね。安心安全にこだわる「九州ムラコレ市場」から「九州ムラのお野菜福袋」をプレゼント! ←参加中鶏ガラスープはたくさんあるので九州の安心安全な野菜で、さらにおいしい鍋をいただきたい(笑)きりたんぽ【送料無料】秋田名物郷土料理・比内地鶏のきりたんぽ鍋セット【3~4人前 百笑組の鍋用野菜付き】【きりたんぽ】【比内地鶏】【無添加】【スープ】価格:3,480円(2012/12/31 11:31時点)感想(250件)↓参考にしたい節約の達人のみなさまにほんブログ村

そらはな   2012-12-31 11:34:25 提供:九州ムラコレ市場

企業紹介

九州ムラコレ市場

九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。

自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。

安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。

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