『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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突然ですがw私はバジルが大好きです~以前、フレッシュバジルが手に入ったときに初めてバジルペーストを作ったことがあるんですがこれがね~w自分で言うのもナンですが(笑) 絶品でした(*≧∀≦)調子に乗って その後、また作った時は バジルの量が多すぎて、姫パから「なんか草食べよるみたい・・・」って言われましたけどね今回、九州ムラコレ市場さんの「阿蘇バジルペースト」をお試しさせて頂きました~!九州ムラコレ市場ファンサイト参加中大きな箱が届きました♪寝てるとこ起こしたので めっちゃ不機嫌(笑)素晴らしい賞を受賞されてます♪農薬不使用のバジルをはじめ、その他の材料も最高級のスペイン産エキストラバージンオリーブオイル、地元南阿蘇村の香りの強いニンニク、そして内モンゴル産の湖から採取した天日塩など厳選した素材が使われています。蓋を開けた瞬間、ふわぁぁ~~とバジルの香りがスゴイ!!サーモンのお刺身とアボカドを交互に重ねた上に バジルペーストを掛けただけで彩りも鮮やかになってキレイこちらは、チキンと椎茸のソテーに これまたバジルペーストを掛けただけwどちらも調味料は、このバジルペーストだけ♪これ1つで他の味付けは要らないよ~w あとは、食パンにバジルペーストを塗って その上にモッツァレラチーズを乗っけてトーストしました!温めると更に香りが強くなりますね~(^O^)まだ定番のパスタを作ってないので 今度作ってみようと思いまーす♪旬の菜の花やアサリを加えても美味しいだろうな~♪パン生地に練り込んでも良さそう色々レシピ考えてたら、1瓶すぐ無くなりそう~
姫ママ 2013-03-30 20:00:16 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。