『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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朝はお粥で胃腸に優しく♪
お粥を食べた三十路オンナです。揚げ物系 or ra-menn でこってり、連日の接待ランチ外食続きで胃の調子が悪く、作ったお粥です。。。(最近は出されたお料理、残してます。。。まじで、胃の調子、悪し。。。)↑再生ネギをトッピング。味付けは塩味のみ。Simple is best???粥は消化が良く、体も温まることから胃や腸が弱っている時や風邪などの病気の際に食べる事が多い。また、離乳食としても用いられ精進料理の主食としても欠かせない。低カロリー食品としてダイエットとしても利用されることの多い食事である。七草粥(ななくさがゆ)芹(セリ)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、仏の座(ほとけのざ、コオニタビラコ)、菘(すずな、カブ)、蘿蔔(すずしろ、ダイコン)の7種類の野草(春の七草)を茹でて刻み、米の粥に混ぜ込んだもの。一年の無病息災の祈願や、正月料理で疲弊した胃腸を休める目的等から、1月7日に食べる習慣がある。今年は七草粥を食べていたなかったので、久しぶりのお粥、とても美味しかったです♪♪♪↓収穫したベランダ…
reona 2013-02-25 00:00:00 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。