『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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5年ほど前からダイエットを始め、凝り性の私は食品に対するカロリー・栄養素の情報を集めることに躍起になった時期がありました。
暇さえあればカロリー本や食品の栄養素、レシピ本、を読んでいたため、
食品を見るとカロリーが浮かび上がり、カロリーの高いものは全く食べられないという時までありました。
その内に体への不調がどんどん出てきました。自分では油の多いものや糖質の高いものは避けた栄養バランスの良い食事をしているつもりだったのに、免疫力が下がると出てくる症状が次々出てきたのです。
口唇ヘルペス、帯状疱疹、無月経、脂漏性皮膚炎、そして精神的にも情緒不安定になり
不眠症やうつ状態・・メンタルクリニックや婦人科・・皮膚科に通う始末です。
抜け出すのに苦労しましたが(いまだ少しそういう傾向が残ってますが)、今では食事に重要なのはバランス!肉や炭水化物も適度に取らなければ、体のバランスが崩れるとわかりました。現在は野菜は毎食取るようにしてますが、その他はあまりこだわらないようにしています脂身の多いバラ肉も食べるようになり、甘いものも毎日食べています。ちょっと体重は増えてきたかもしれませんが、精神の落ち着きがかなり顕著に出てきました。今までのイライラってホントに栄養不足だったんだぁと実感。
これからは今ままでに身に着いたカロリーや栄養知識を踏まえつつ、ゆるめに食生活を送っていきたいと思います。
てぱ 2013-03-31 08:40:38 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。