『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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九州ムラコレ市場 |
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毎日の食事に使う「食材」はさまざまありますが、
その食材を選ぶときに私が最も重視していることは
やはり「新鮮さ」と「安全性」だと思います。
今は子どもたちも独立したので夫婦二人暮らしとなり
以前ほどは食材を厳しい目で選んでいるとは言えませんが、
生鮮食品はできるだけ新鮮なものを選ぶようにしています。
また、不安を感じる加工食品はなるべく避けて
安全性が確かめられる食材を購入しています。
ただ、あまり神経質になり過ぎるのも良いとは言えないですし
自分の判断で「大丈夫」と感じた物を選んでいるだけですね。
血となり、肉となる大切な食材ですから
感謝の気持ちを忘れずにいただきたいと思っています。
莉々 2013-03-31 20:53:05 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。