『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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九州ムラコレ市場 |
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食材を選ぶとき、最も重視していることは、食材がどこで作られたかです。
やはり、産地が国内だと安心感があります。
価格も重視しがちになりますが、価格の低いものに関しては、輸入品が多く、なかでも中国の占める割合が多いように思います。
きっと安全なものもあるのだと思うが、これまでに起きてきた事件などを聞くと、どうしても購入するのをためらってしまいます。
自分以外にもごはん食べてくれる人のためにも、安心でおいしい食材を使って料理ができたらいいなと思います。
輸入品がどうしても市場価格が安く購入できるために、国内で生産されている方々にとったら大変なことも多いと思うけど、これからも頑張っておいしい食材を作っていただきたいです。
mina 2013-04-04 11:09:22 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。