『らでぃっしゅぼーやファンサイト』
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秋なので、サツマイモが食べたいな~と思って作った昨日の晩ごはんです サツマイモご飯 厚揚げのピリ辛きのこあんかけ(中華風なピリ辛味) ちくわとごぼうの炒め煮(キンピラみたいな感じ) シジミの味噌汁(写真には写ってないですが・・・)サツマイモご飯とってもおいしかったですみなさんも是非作ってみてくださいねサツマイモご飯(4人分)のレシピです お米 2合 サツマイモ 1本 塩(サツマイモをつける用) 大匙1 酒 大匙2 みりん 大匙1 塩、薄口しょうゆ 各匙小1 ごま塩 適量1)お米は炊く30分以上前に洗い、ざるにあげておく。2)サツマイモは皮ごとキレイに水洗いし、1.5cm角に切り、塩を入れた水に放つ。3)炊飯器に洗った米、酒、みりん、塩、薄口しょうゆ、分量までの水を加え、ひと混ぜする。水切りしたサツマイモを加え、普通に炊く。4)炊き上がったら10~15分蒸らして全体に混ぜ、茶碗によそう。ごま塩をかけて食べるとおいしいですヨモニプラにも参加してます今日見つけたイベントは【らでぃっしゅぼーや】 「有機野菜」をご自宅までお届け◆宅配1週間分セット◆ ←参加中投稿内容のテーマ・アナタが「ぱれっと」を注文するなら、どのセットになるかを予想して下さい。 家だとバラエティ野菜・果物Lかな・有機・低農薬野菜セット「ぱれっと」に、入っていたら嬉しい野菜は何ですか? やっぱり旬の野菜ですね あと、珍しい野菜をレシピつきで入ってたりするとうれしいです
ちぃ 2010-10-10 16:24:34 提供:らでぃっしゅぼーや株式会社
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