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我が家の料理担当さくらんぼのクリスマスメニューのオススメはポトフです★
何でも冷凍<ホームフリージング>しちゃうので、残ったロールキャベツとか、にんじんとか、ウインナーとか、大根とか
冷蔵庫のお掃除がてら、残り物のお野菜たっぷりでコンソメで煮込んだだけのポトフがオススメでしょうか。
変わったところでは、ブロッコリーとか、ミニトマトを皮をむいて入れてもまたいいお味になりますよ!
マスタードをほんの少し添えてできあがり♪
ただ、煮込むだけだけれどたくさんのお野菜やいろんなものがコンソメと溶け合ってとっても美味しいし、
体にもいいのでコトコト煮込むだけのポトフは冬の定番メニューですね!
後はシチューにパイ生地をかけただけとか、ポテトサラダとか、普段作るコロッケの真ん中に玉子を入れるとか
そんな一工夫だけで美味しくいただくことができますよね♪
ちょっと一工夫メニューが我が家のクリスマスメニューです★
さくらんぼ 2010-11-16 03:46:48 提供:らでぃっしゅぼーや株式会社
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