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へぇ～、こんなにめづらしいやさいがあったんですね。



いと愛づらし野菜セット

（いとめづらしやさい）って読みます





















▼商品の詳細はコチラ

http://corporate.radishbo-ya.co.jp/item/distribution/catalog01.html







「いと愛づらし」の名称は、「珍しい」とすばらしさを意味する古語「めづらし」をかけ合わせたもの。

その名の通り、「いと愛づらし野菜」はこれまで市場で見かけなかった、伝統野菜やおもしろ野菜を厳選してお届けします。



【お届け内容】

◆ 島らっきょう、亀戸大根、潮止晩ねぎ、宮内菜

◆ 二度芋、コールラビ、野沢菜、はま菜、みょうがたけ

◆ 生にんにく、おかのり、モーウイ

などの中から3～4種類のお届けになります。



















今回はこれがモニターとして頂けるそうですが


？？？の野菜ばかりで、


これらは一体何者って感じですが、こんなお野菜です。






その名の通り

いと愛づらし野菜
は、



1． これまでに見たことや食べたことのない珍しい野菜

2． 各地方に伝わる伝統野菜

3． 学術的重要性が高いと思われる野菜

　　（実はこうなっているんだーと感心してしまう野菜）





↑↑↑
こういう野菜を知る機会ってそうある物ではないでしょう。
それを手にできしかも食する事が出来るなんて
らでぃっしゅぼーやさんならではの企画だと思います。


こちらから



行くと
これが一番気になりました。


芳香青皮甘栗南瓜（ほうこうあおかわあまくりかぼちゃ）





普通のかぼちゃより皮がやや灰色っぽい西洋種のかぼちゃです。

別名、東京かぼちゃとも呼ばれます。








カットしたかぼちゃは日持ちしないため、種とワタをスプーンなどできれいにかき出したら、切り口が空気に触れないよう、ぴっちりとラップをしてから冷蔵庫
で保存し、早めに食べ切りましょう。丸ごと1個のかぼちゃは、比較的長持ちしますので、そのまま涼しいところにおいておくだけで大丈夫です。









煮物、揚げ物など。




↑↑
かぼちゃが大好きで











かぼちゃは一年中色んな料理に組み入れて食べているので
この名前の芳香と甘栗が気になって仕方が無いんです。

今回のモニター商品には入ってなくて残念なのですが
モーウイって言う野菜がどんな野菜なのかまったく見当がつかないので
逆に味が楽しみです。







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miss creo 　 2011-09-18 12:20:23 提供：らでぃっしゅぼーや株式会社