モニプラさんより『【らでぃっしゅぼーや】有機・低農薬野菜セット1週間分』をお試しする機会を頂きましたらでぃっしゅぼーやファンサイトファンサイト応援中今、ブームの『宅配』のお野菜。可愛いダンボールで届きましたダンボールを開けると・・・こんなにたくさんの野菜＆果物が★じゃがいも★里いも★れんこん★三浦大根★キャベツ★チンゲン菜★セリ★きゅうり★いちごしかも、じゃがいも・里いも・大根・れんこんは土付き〜今回は『パーティーメニュー』ということで、早速届いた野菜達を調理してみました。まずは『ポテコロ（左）』と『里コロ（右）』と『チキンナゲット』「じゃがいも」と「里いも」はそれぞれふかしてから熱いうちに潰し、チーズを真ん中に入れて丸めてサラダ油で素揚げしました。ホクホク＆チーズがトロッです。ナゲットは、鶏胸肉の粗みじんに水きりした木綿豆腐、卵、小麦粉などを混ぜて揚げました。ふわふわでヘルシーな一品です。カラフルなピックを刺すだけで、一段とパーティー仕様に「せり」の使いみち・・・玉ねぎ・人参とかきあげにしてみました「じゃがいも」と「キャベツ」、そのほか人参やトマト、ベーコンなどを入れたミネストローネ。お野菜たっぷりで体もほっこり温まりますよね毎度お馴染み、我が家の定番（jundさん直伝）のブルスケッタ（=ｸﾛｽﾃｨｰﾆ）トマト＆バジル、アボガド＆ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをガーリックトーストに乗せて。ぱぱ〜っと簡単に出来て、豪華なメニュー、これからも色々試してみたいなぁ野菜と一緒に、生産者名や農薬の使用状況などが細かく記載されている一覧表が同封されていました。有機・低農薬で履歴も分かり、安心の野菜だということが分かりました。機会があれば利用させて頂きたいな〜と思います。ごちそうさまでした　←応援をお願いします

にゃんたろ 　 2012-01-20 15:05:00 提供：らでぃっしゅぼーや株式会社