『らでぃっしゅぼーやファンサイト』
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らでぃっしゅぼーやさまから放牧豚ウインナーが届きました。
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すぐ食べよう!と思ったのですが、
ちゃんと、サイトでソーセージの説明を読んでから!と思いPCの電源をON
こちらのソーセージ、
放牧豚を原料として使用し、太めに仕上げスモークを強くし、歯切れのよさと肉感とプリプリ感を出しているそうです。放牧豚と呼ばれる豚は、大地を踏みしめて
元気に育った味のある豚なんだそうです。脂くどさをなくし、絹のようなしっとりとした舌触りにでおいしいのだそう!ボイルした後で炒める
と、歯ごたえのある食感になるのでおすすめとのこと
放牧豚は、1頭あたり20坪以上の広い放牧場で、3ヵ月間放牧されて育つと書いてありました(一般養豚では1坪あたり約3頭、4~6坪の狭い檻に
10~20頭がひしめき合う密飼い)。広々したところで気持ち良いでしょうねー(#^.^#)
放牧場でのびのびと育つ放牧豚は頑強で健康な豚になるため、抗生物質の投与の必要がないそうです。ただし免疫力のない
1.5ヶ月までの子豚の時期のみ投与を認めています。エサは非遺伝子組み換え100%の飼料。飼料にもこだわっているなんて。
私は無知で恥ずかしいのですが、抗生剤のことも放牧豚のことも、今回初めて知りました。
らでぃっしゅぼーやさんと出会えて感謝です…
頂いたソーセージは、そのままの味を楽しみたくて、ボイル後にフライパンで炒めて食べました。パリっとかための皮が食欲をそそります
感謝の気持ちを込めて食べました。
厳選した調味料で味付けされた、放牧豚ウインナー!
皮はパリっと、中のお肉はプリプリでジューシーでした。ブログで、色々なレシピなどが見られてとても楽しめます!
購入した際はコチラを参考にして、色々トライしてみたいです。
ブログはコチラです。
とにかく、絶対また食べたい一品でした
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食品宅配サービスは最近よく耳にしますね。我が家は1歳児がいるので、このようなサービスは本当に助かります。
こちらの【らでぃっしゅぼーや】さんは一味も二味も違う、こだわりの宅配サービスなんです。
日本では、うま味調味料など多くの添加物が許可されています。らでぃっしゅぼーやでは、本来食品に必要のないはずの
ものについて徹底して使用しないようにしています(国で認められたうちたった3%のみ使用)。
と謳っています。また、
「誰が作ったか」「国産か」の確認だけで本当に安心ですか?
らでぃっしゅぼーやでは、「誰が」「どのように作ったか」まですべてお知らせしています。
とあって、本当に安心して食べられるなぁと思いました
アトピっ子、アレルギーっ子にも対応しています。「アトピーエイド」商品の開発は微量のアレルゲンの混入も
許されない、とても厳密なレベルが求められます。
しかし、そこで出会ったヘルシーな雑穀や、
シンプルな組み合わせの自然食品やお菓子には、
新しいおいしさが広がっていました。そんな発見が糸口となって、食物アレルギーの子どもたちも、ふつうの子どもたちといっしょに、心から安心できる
楽しい食卓を提案しています。卵アレルギーの宝を持つ母として、とても嬉しいです!170品目ものアレルギー対応商品がありました。感激です
りんこ 2011-02-28 22:54:50 提供:らでぃっしゅぼーや株式会社
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らでぃっしゅぼーやは1988年の創業以来、安心でおいしい食品や環境にやさしい商品の提供を通じて、豊かで上質な暮らしをご提案するとともに、安全な食品流通の発展と有機農業や環境保全型農業の拡大を目指しています。