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『らでぃっしゅぼーやファンサイト』

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【30名様募集】『クレイジーガーリック』で、冬のスタミナ料理をさらにパワーアップ!!

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だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

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ポトフへの道のり

ポトフへの道のり

朝食に、バジル風味のオムレツを作った三十路オンナです。※緑は収穫した水菜。バジルはドライしたものと、塩漬けバジルです。詳細はこちらバジル風味のオムレツ、とっても美味しかったです♪あとは、とろろ昆布のお澄まし汁も。大好きなお麩もいれて♪段々、鍋などの温かいお料理、食べたくなりますね。温かいお料理といえば、ポトフ用の蕪。ポトフ(仏:pot-au-feu、ポトフーとも)は、フランスの家庭料理のひとつ。「火にかけた鍋」の意味。牛肉や鶏肉、ソーセージなどの肉類と、ニンジン、タマネギ、カブ、セロリなどの野菜類を、長時間かけてじっくり煮込んだ料理。スープは食塩、香辛料(コショウ、ハーブ等)などで味を調え、肉や野菜は食べやすい大きさに切ってからマスタードを添え、それぞれ別皿に盛って提供する。ソーセージ入りのポトフ、大好きです。ソーセージも好きですが、あっさりとしたチキンナゲットも大好物です。あとはお豆腐も♪また、蕪の種まきしました(w)※第二段です(w)ベランダがプランターで一杯になりつつも、楽しい三十路オンナです♪川柳もどき■寒い夜 ポトフ…

reona   2010-10-04 00:00:00 提供:らでぃっしゅぼーや株式会社

企業紹介

らでぃっしゅぼーや株式会社

らでぃっしゅぼーやは1988年の創業以来、安心でおいしい食品や環境にやさしい商品の提供を通じて、豊かで上質な暮らしをご提案するとともに、安全な食品流通の発展と有機農業や環境保全型農業の拡大を目指しています。

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