『らでぃっしゅぼーやファンサイト』
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らでぃっしゅぼーや株式会社さんの、『有機・低農薬野菜セット』
1週間分(1人~2人)のご紹介です。
届いたのは、こちら~
玉ねぎ・さつまいも・キャベツ・小松菜・みょうが
・トマト・きゅうり・なす・梨・バナナ
が、入っていましたヨ
それぞれの野菜の生産者や農薬の使用状況などが書かれた紙も同封されていました。
早速、料理してみましたヨ。
このなす、変わっているでしょう?
カプリスなすって、いうんですって~!!
初めて見ました。
どんなお味かとても気になったので、鶏肉といっしょに軽くソテーして、
酒、みりん、醤油で、薄味に仕上げてみました。
カプリスなすは、トロッとしていて、甘みがあって、とってもおいしかったです。
トマトと玉ねぎは、ハムと一緒にサラダにしました。
トマトとハムを盛り付けて、
玉ねぎドレッシング(玉ねぎみじん切り、塩、コショウ、オリーブオイル、すし酢)
をかけました。
きゅうりは、竹輪と一緒に、
醤油、ごま油、酢、コショウで、中華風にあえました。
やっぱり、有機・低農薬野菜だからでしょうか?
新鮮だからでしょうか?
野菜の甘みが違います。
どのお野菜も、とてもとてもおいしかったです。
ほかのお野菜も、またご紹介しますね
よかったら、また見にきてくださいね!
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たーぶー 2012-09-12 13:30:52 提供:らでぃっしゅぼーや株式会社
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