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『らでぃっしゅぼーやファンサイト』

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『有機・低農薬野菜セット』 その2

 
 
らでぃっしゅぼーや株式会社さんの、『有機・低農薬野菜セット』
1週間分(1人~2人)のご紹介の続きです。(前回の記事はコチラ→)
 
 

 
残ったお野菜を使って、いろいろ作ってみましたヨ
 
 
 
ラタトゥイユを、ヒレカツにかけてみました。
 

 
ラタトゥイユは、玉ねぎ、トマトと、ナス、ピーマンをコンソメで煮込んだだけ~
 
ヒレカツは、小麦粉にマヨネーズを混ぜたものをぬり、
パン粉をつけて、オーブントースターで焼きました。
 
あまり、焦げ目はついていないですが、サクサクしていて、おいしかったですヨ!
 
揚げていないので、とてもヘルシーです。
 
 
 
トマトときゅうりは、ツナとレタスとともに豆腐サラダに・・・
 
ドレッシングは、ごまドレッシング(すりごま、すし酢、マヨネーズ少々、醤油少々)です。
 

 
 
 
サツマイモは、きんぴらに・・・
 
バターで炒めたサツマイモに砂糖、醤油で味付けをし、ゴマをかけました。
 

 
 
 
キャベツは、お好み焼きにしました!!
 


 
 
 
どのお野菜も、とても新鮮で甘みがあって、とってもおいしかったです。
 
よかったら、皆さんも、お試しくださいね!
 
 
 
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たーぶー   2012-09-19 17:25:10 提供:らでぃっしゅぼーや株式会社

企業紹介

らでぃっしゅぼーや株式会社

らでぃっしゅぼーやは1988年の創業以来、安心でおいしい食品や環境にやさしい商品の提供を通じて、豊かで上質な暮らしをご提案するとともに、安全な食品流通の発展と有機農業や環境保全型農業の拡大を目指しています。

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