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野菜を食べよう大作戦

長男の好き嫌い・・・・・激しかったんですが
この一年でずいぶんと色々なものにチャレンジしてくれるようになりました。
ま、相当抵抗はされますが

そもそも1歳の誕生日のころにトマトが大好きで、
トマトをいつも食べていたらあるひブツブツが・・・・


小児科で「しばらくやめてくださいね。きっとアレルギー反応ですから」



母は知りませんでした・・・。トマトにアレルゲンがあることを。


というわけで生トマトを除去していたら、いつの間にか食べられなくなり・・・
再克服するまでかなりの労力を費やしました。





ちなみに保育園では残すことをしない彼ですがなぜか家では
「たべられんも~ん」


しばらく食べろと迫ると


「もうおなかいっぱいじゃわ~」
「なんだか眠くなってきたみたい・・・」


っておいおい!!!

3さいになってからのこの一年は無理強いしないで、なおかつ色々な食材にチャレンジさせようと奮闘しました。



結果、まだ嫌いな野菜はありますが
なぜか子どもが嫌いな野菜が好きで、好きなものが嫌いというへんてこりんな感じに。
ま、食べてくれるから良いんですけどね。そのうち嫌いなものも食べられるようになるでしょう



好きな野菜:しいたけなどきのこ全般、ピーマン、青菜全般、にんじん、きゅうり、フライになったジャガイモ(マクドのポテト)、大根、いちご、たまねぎ、ブロッコリー
大嫌いな野菜:とうもろこし、ほくほくしたじゃがいも、かぼちゃ、豆(きなことこしあんは大好物)、メロン、なす、カリフラワー、さつまいも、たけのこ
最近克服した野菜:ごぼう、れんこん、ごま


というわけで夕食を野菜食べよう大作戦メニューとしました。




たっぷりきのことブロッコリーの牛肉オイスターソース炒め
(じいちゃんとばあちゃんと一緒に家庭菜園で育てたブロッコリー、しめじ、しいたけ、えのき、エリンギ、白ねぎ、牛肉)




新ごぼうのきんぴら
(ごぼう、にんじん、すりごま)

さ、つぎは鍋でもしますかね~たっぷり野菜を入れて


今回はモニプラで野菜に応募してみました。
是非ケークサレでも作ってみたいと思ってます!

らでぃっしゅぼーや☆有機・低農薬野菜セットで作るバレンタイン愛情たっぷりレシピ!

tapi   2012-02-08 23:56:22 提供:らでぃっしゅぼーや株式会社

企業紹介

らでぃっしゅぼーや株式会社

らでぃっしゅぼーやは1988年の創業以来、安心でおいしい食品や環境にやさしい商品の提供を通じて、豊かで上質な暮らしをご提案するとともに、安全な食品流通の発展と有機農業や環境保全型農業の拡大を目指しています。

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