𓂃◌𓈒𓐍◌𓈒 . お散歩に行ったら、交差点の真ん中で 拒否柴されました。 よっぴです🙍🏻♀️ ちなみに拒否柴とは、柴犬が何かをするのを 断固拒否することです。 つまり今朝は、りくちゃんが交差点の真ん中で 動かなくなり、引っ張っても断固拒否状態 でした。 歩行者信号が赤になり、危ないし迷惑に なるので抱っこして逃げました。 (りくちゃん、10kgちょい笑) りくちゃんをいつでも抱っこ出来るように 健康体でなければなりませんね(笑) 健康体でいるために、お野菜はなるべく 摂るようにしてます。 写真は先日食べた美味しい野菜達🥬🥕🍅 らでぃっしゅぼーやさん u0040radishboya1988 の「ふぞろいRadish」のお野菜です。 ふぞろいと言っても、サイズや形や見た目で 規格外になってるだけで、おいしさと鮮度は 厳しいRADIX基準で守られています。 フードロス削減と生産者支援になるって 嬉しいですよね〜。 u0040radishboya1988 さんはレシピも ついてくるから、メニューに困りません。 れんこんとホタテきのこはそのレシピで 作りました。 れんこんは “感動!れんこんステーキ” に。 ホタテきのこは “ホタテ感を楽しむ!バター 醤油ステーキ” にしました。 どちらもとっても美味しい! たくさん食べたのにもっと食べちゃう(笑) ちなみに、ホタテきのことは、しめじの株元。 しめじの軸の部分って噛みごたえがあって 食感が美味しいんですね! チーズが乗ってるのは、イタリア白なす。 初めて食べたけど、美味しい! 白なすは食べたことあるから、よく食べてた 美味しいレシピで作りました。お味噌とチーズ の合わさったコクのある味です。 簡単にレシピを✨ 𖤣𖥧 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ①なすは2cm幅に切ってアク抜きをする。 ②水気を拭き、オリーブオイルを温めた フライパンで焼き、両面焼き色が付いたら 水大さじ1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。 ③味噌大さじ1・酒大さじ1/2・みりん大さじ1/2 を混ぜたものをなすに塗り、その上からチーズを かけて再び蓋をしてチーズが溶けるまで 加熱する。 ④刻みネギを乗せて完成。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈↟⌂* イタリア白なすは、どこが規格外なのか 分からないくらい綺麗でした。ほんの少し キズがあったから、そのせいなのかな? それくらいの理由で規格外になるなら 美味しく食べて食品ロスが減って 農家さんを応援してる気持ちになれるから むしろ規格外を選びたいと思いました。 フードロス削減にも貢献できる らでぃっしゅぼーやさんのアカウントは こちらから▶️ u0040radishboya1988 #PR #オイシックスラ大地株式会社 #有機野菜 #オーガニック野菜 #フードロス #sdgs #monipla #radishboya1_fan #おうちごはん #おうちご飯 #れんこん #れんこんレシピ #しめじ #白なす #チーズ #おうちごはんlover #晩ごはん #ばんごはん #japanesefood #cooking #food #vegetables #宅配お野菜 #ふぞろい #ふぞろい野菜 #アルモンデ協会
よっぴ 2022-12-09 09:13:24 提供:オイシックス・ラ・大地株式会社
Tweet |
こんにちは、1988年創業の宅配ブランド
「らでぃっしゅぼーや」です。
地球に優しいサステナブルな宅配サービスを展開しています。
契約農家さんが一生懸命育てた旬の野菜果物や極力添加物に頼らない食材をご自宅までお届けいたします。
新鮮で美味しいだけでなく、新しいお野菜との出会いや素材を活かした料理など食卓のお手伝いをさせていただきます。