『拉麺fan【ラーメンファン】』
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今回は、ラーメン松壱家さんの特製醤油豚骨ラーメンセットです!
「数あるラーメンギフトの中でも特異な部類に入る、
濃縮スープやレトルトやフリーズドライを使わない、炊き上げそのままを急速冷凍したスープ。
急速冷凍はスープだけじゃありません。
お店で出している具材もすべてセットにしました。
「お店で食べるのと一緒!」ともいわれる、おいしさを感じてほしいです!
冷凍で到着解凍は必要ありません。冷凍のまま湯煎にかけて熱します。」
ラーメン食べ歩きもちょっと一休み(飽きてきた?!)です。
■内容■
松壱家さんは食べたことが無いのですが、
「お店で出している具材もすべてセットにしました。お店で食べるのと一緒のお味!」
という点に大いに惹かれました。だって、
・麺
・スープ
・タレ
・鶏油
・チャーシュー
・メンマ
・海苔
以上全て急速冷凍されたものがセットになっているんです。そりゃ美味しいでしょう!
おうちにあった、長ネギ、もやし、手作り味付け玉子を追加してみます!
スープは湯煎で15分!メンマ&チャーシュー、鶏油も一緒に温めておきましょう。
もちろん器もね。
トッピングして、できた(´∀`)
う~ん、良い匂い!
ラーメンに凝っている旦那さま、どうぞ!
まずはスープから・・・φ(.. )
うん、美味しい!すっごい濃いね!
麺もコシがあって歯ごたえがある!
スープは臭みがなく、濃厚でクリアな味わいの豚骨です。
旦那さまの総評は、
美味しい!あ、玉子も美味しいです(^人^)
やったね
お取り寄せで美味しく作れるラーメンは少ないのでこちらは高評価でした。
わたしも美味しく頂きましたが、少しスープが脂っぽかったかな
あと贅沢を言うなら、メンマとチャーシューがもうちょい多目に入っているといいです
ご馳走さまでした。
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シロ 2011-01-30 17:09:49 提供:株式会社松野軍団
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湘南・横浜を中心に、2ブランド(7店舗)のラーメン店を経営しているマジメな会社です。(笑)
お客様に「本当においしい!」と言っていただけるよう、元気な接客・丁寧な調理・真摯な商品開発を日々行っています。
また、別の事業として、ラーメン業界を盛り上げようと、ラーメン食材の製造・販売も行っております。