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『拉麺fan【ラーメンファン】』

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ゴル麺でゴル肉飯!

ゴル麺横浜西口店でランチをしてきました

あえてお昼時のピークを外して、週末の13時過ぎに伺いましたが、店内はひっきりなしにお客さんで出入りするほど大賑わい

ラーメン&B級グルメ激戦区の横浜西口、
しかも若干外れた辺鄙な場所にあり、今年春にオープンしたばかりというにもかかわらず、
人気の高さが伺えます。期待大





店内は黒と金をベースにシックな雰囲気で、すっきり整頓されて
いて、清潔感があります。カウンター席のみですが、女性店員さんもいるので、女性一人でも入りやすい雰囲気
カウンターには、紅生姜・唐辛子味噌(かな?)・おろしにんにくが
綺麗に配置され、ティッシュBOXと氷入りのお水ボトルが。


ゆららが頼んだ「満腹セット」は3種類の中から好きな麺を選べるとの事で、「醤油豚骨」を。
さらに調理のリクエストが出来るらしく、
「麺やや固め、油少なめ、味の濃さは普通」で注文しました。

本当は事前調査してきた「塩豚骨」を頼みたかったけど、横浜店にはなかったようで残念

そして出てきたのはコチラ

スープはまったり濃厚なんだけど、
豚骨の臭みが一切なくて、
すっごくまろやかで美味しいの~~
全部飲み干したいくらい、好みでした

チャーシューの脂身も適度で柔らかく、

やや固めにした中太ストレート麺も
全くポソポソしていなくて、コシがあり、
スープによく合いました。

これはリピあり~

さらに、特製チャーシューをコトコト煮込んで
作った最強の麺の友達、【ゴル肉飯】登場

想像以上にお肉も大きめでゴロゴロと
乗っていて、これがたった200円だとは
腹ぺこ男子が泣いて喜びますわな

これはこれで美味しいけど、
個人的には、食べるラー油系みたいなのが
上に乗ってると、さらにパンチが効いて
より食べたくなるかな。

意外とあっさりしているので、今回は紅生姜と一緒に食べました。そーゆー人多いみたい。

チャーシューのアップ~

で、しいて言えば・・・・の点ですが、

●BOXティッシュは客の背後が◎

カウンターの上に調味料と一緒に並んでいて、目の前にあると便利なのですが、すぐそばでラーメンを食べるため、油ハネしてしまうのも否めません。カウンター席しかない他店ではよく、お客さんの背後の棚や、壁にガムテープで(笑)BOXティッシュを設置してあったりするのですが、意外とそのほうが見た目も清潔で使いやすい気もします。カウンターだと、他のお客さんの目の前にあるティッシュを手を伸ばして取りづらいしね。。。

でもでも本当に満腹になりました。美味しかったです、人気の高さも納得でした ご馳走様でした~

ゆるまる   2010-10-03 00:00:00 提供:株式会社松野軍団

企業紹介

株式会社松野軍団

湘南・横浜を中心に、2ブランド(7店舗)のラーメン店を経営しているマジメな会社です。(笑)
お客様に「本当においしい!」と言っていただけるよう、元気な接客・丁寧な調理・真摯な商品開発を日々行っています。
また、別の事業として、ラーメン業界を盛り上げようと、ラーメン食材の製造・販売も行っております。

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