『拉麺fan【ラーメンファン】』
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とうとう、わたしのこの夏のイベント!松壱家の4店舗つけ麺の制覇旅は、8/30に終わりを迎えました。大変長くかかってしまい、すみません・・最後の4店舗目・・『松壱家 茅ヶ崎店』へ話題のつけ麺を頂きに行ってきました。■茅ヶ崎店 井上店長作「濃厚伊勢海老つけ麺」豚骨スープに牛、伊勢海老を加えた超濃厚のスープ。全粒粉を使った極太麺の存在感。超インパクト系の逸品。このつけ麺は、今回のモニプライベント参加当初から、4店舗の中で、一番気になっていたつけ麺でした。今回は、平塚店のようなことがないように、VIPカードを提出時に、「伊勢海老の・・・つけ麺で・・」とスタッフさんにちゃんとお願いしました。”梅雨をぶっとばせ”のキャッチフレーズがなんだか懐かしいくらいに・・すっかり、”猛暑をぶっとばせ”になってしまいましたが・・わぁ~これが「濃厚伊勢海老つけ麺」です。見た目からも濃厚ですねぇ・・ゴロゴロチャーシュータマゴは入っていませんねぇ・・メンマに・・麺はこんなでした。極太麺・・つけダレにたっぷり麺をくぐらせて・・・お味は・・藤沢本店、南口店と同じように、かつおぶしのいい風味が後味に残ります。おいしいですぅ~伊勢えびのエキスが入っていると思うと、うまさもひとしお・・残念ながら、わたしには、伊勢エビのダシを感じることができなかったけど・・完食致しました!!!この前、平塚店で頂いた、肉汁がたっぷり出てくる小龍包のような餃子(250円)に感動したので、またまた餃子もいただくことに・・COMPLATE!!!!松壱家さん、モニターに選んで頂き、大変ありがとうございました。★最後に・・・私の一番のお気に入りだったつけ麺は、最初に伺った、満腹感たっぷりの藤沢本店さんでした・・あのゴロゴロチャーシューのボリュームと煮たまご1個は、やっぱり、忘れられませんね!拉麺fan【ラーメンファン】ファンサイト応援中
shiratama 2010-09-05 21:16:59 提供:株式会社松野軍団
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湘南・横浜を中心に、2ブランド(7店舗)のラーメン店を経営しているマジメな会社です。(笑)
お客様に「本当においしい!」と言っていただけるよう、元気な接客・丁寧な調理・真摯な商品開発を日々行っています。
また、別の事業として、ラーメン業界を盛り上げようと、ラーメン食材の製造・販売も行っております。