基本、お肉はあまり食べないごまめですが
ラーメン屋さんで頼むのは
子供のころから変わらずチャーシュー麺です。


チャーシュー麺食べながら
まだごま父やごま母の
ラーメンにチャーシューがのってると
それまで頂いちゃうくらいチャーシューが大好き


お料理苦手なので煮物もほとんどしないごまめですが
本格的なチャーシューは無理ですけど
煮豚と煮卵なんかは時々作ったりします






まぁ・・・料理下手なのでデキはともかくとして・・・


そのくらい好きなんですがぁ～


ごまめは豚肉はロースとヒレしか食べないので
チャーシューもロースが好きです。


とろけるような感じのチャーシューよりは
噛んで肉の旨みが感じられる
チャーシューの方がいいですねー


今回、モニプラさんのモニタープレゼントで見つけた
チャーシューは・・・


那須野ヶ原の大自然の恩恵を受けた牧場で
プロが作り上げたブランド豚「那須高原豚」の

キメ細やかな赤身と締まった脂身をまとった
肩ロースを贅沢に使用した
ジューシーで上品な美味しさのチャーシューなんですってぇー


とにかく「肉が違う！」チャーシューみたいです







“肉”が違う！那須高原豚使用　松壱家特製チャーシューモニター10名募集！　←参加中




これはぜひ味わってみたい感じ


ごまめ、冷やし中華にチャーシューのせるのも大好きなので
モニターできたらチャーシューたっぷりな
冷やし中華を作りたいなぁ～








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gomame 　 2010-07-12 14:00:00 提供：株式会社松野軍団