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『拉麺fan【ラーメンファン】』

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松壱家 お取り寄せチャーシュー! まいう~

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先日、モニターに応募した松壱家のチャーシューお取り寄せ


なんと当たりました。

ひえ~
かなりの人数だったと思ったのに

さて、配送は冷凍パックで来ました。


由来や食べ方などいわゆる能書きと一緒に到着


簡易包装ですが、コレで十分。
送料がバカみたいに高いところに見せたいです。
通常のお取り寄せ時も他と比べて安い!

解凍は冷蔵庫で1日置いとくと良いようです。

というわけで翌日早速切ってみました。

定番ネギチャーシュー


かーうまそう

ちょっと炙ってみました。
炙りチャーシュー



食べるときは軽くレンジでチンすると、ラーメンに乗せた時みたいに脂がジワッと暖まり甘味が増すようです。

食べてみました。

さすがに三元豚は肉自体の旨味が強い。

絶妙な火の通り加減なので、一切パサつかないジューシー差があります。
解凍にレンジなど使うとぶち壊しですね。

ただ、つまみとして食べるには(ネギを乗せたせいもあって)気持ち味が薄い。

松壱家さん
なんとか、タレの小袋付けられませんか?

僕は自家製食べるラー油でばっちり!

さて、今回の全メニュー



九州のとんこつラーメンに(乾麺タイプ)、チャーハンも作りました。

やはりラーメンと合わせるのが一番美味いですね
そういう意味で完成されています。

美味かったです。
ごちそうさまでした

今度また戸塚の松壱家でラーメン食おうっと

イソップ   2010-07-27 08:01:35 提供:株式会社松野軍団

企業紹介

株式会社松野軍団

湘南・横浜を中心に、2ブランド(7店舗)のラーメン店を経営しているマジメな会社です。(笑)
お客様に「本当においしい!」と言っていただけるよう、元気な接客・丁寧な調理・真摯な商品開発を日々行っています。
また、別の事業として、ラーメン業界を盛り上げようと、ラーメン食材の製造・販売も行っております。

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