『新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト』
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いよいよ夏真っ盛りという感じで
今日も暑かったですね。
暑い時はお蕎麦に限る!と思い
新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークの
13階にあるそば処 総本家 小松庵
へ行ってきました!
この小松庵さんのお蕎麦は、
毎日お店で手打ちで作っていらっしゃると聞き、
蕎麦好きの私としては、期待大でした!
お店に入り、席に通され、
今回は、二人でおじゃましたので、
私は、海老天せいろ、
もう一人は、海老天重とお蕎麦を注文
お茶をお願いしたところ、
出てきたのはそば茶で、これが又、なかなかの美味です!
下記写真は、私が注文した海老天せいろです。
こちらは、海老天重とお蕎麦(十割そば)です。
※こちらのお蕎麦は大盛り(300円増し)です。
お蕎麦は二八そばと十割そばの2種類あり、
好きな方選べます!
ちなみに十割そばは、200円増しとなります。
さて、肝心のお味ですが
お蕎麦は、手打ちだけの事はあり
どちらを選んでも美味しいです!
どちらが美味しいかという事は、
好みで別れると思いますが、
二八そばは、なめらかな触感で、適度な固さ。
十割そばは、しっかりした噛み応えで
やや固めです。
つけ汁は、オーソドックスな味ですが
無難な辛さでお蕎麦と良く合います!
しかもこのお店、全面禁煙なので
お蕎麦の香りが台無しになる事もありません。
窓際の席に座る事が
できなかったので残念でしたが、
お蕎麦好きの方は、
一度食べてみる価値はあると思います。
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マリリン 2011-07-10 01:59:45 提供:新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク
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