『新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト』
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これは先日ランチで食べた3色カレー定食だが、これについているナンがスーパーで売っている、レンジで温めるナンだった。 和食の店でナン付きのカレーを注文したのが間違いだったのだが、インドなどカレー専門店でない和食の店がナンを作るわけだから、ひょっとしたら炭火であぶったり、小麦粉から手ごねするなど「何か和風ならではのナンが食べられるのでは?」と少々期待したのがいけなかった。こういう目に合ったので今回のお題「暑い夏に行きたいお店はどっち?」は、口直しにしっかりしたナンを食べるため、インド料理「シターラ グローブ」に決まっている。 やはりナンは、タンドールに貼り付けて焼き、パリパリの表面にモチモチの食感、優しい甘さ、ギーの油と塩が合わさりナン単品でも美味しいが、カレーに浸すと更に美味くなるタイプでないとダメだ。タカシマヤのシターラグローブなら、この思いを受け止めてくれるに違いない。 近日中に行って、絶対にナンを食うぞ!【お食事モニター 10名様募集】暑い夏に行きたいお店はどっち? ←参加中タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク女性誌ライターが行く!レストランズパークレポート
さやた 2011-06-16 22:51:26 提供:新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク
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