先日、新宿に用事があり妻と待ち合わせ。たまには高級な外食をしようという話になり、タカシマヤタイムズスクエアレストランズパークに入るが、高級百貨店のレストラン階など一人じゃ絶対行かねえよ。まともに食べたら、一人３０００円くらい取られるんだろ？と思っていたが、１２～１４階の各店舗を廻ると、夜でも一人１０００円程度で満腹になりそうなセットメニューを多く展示しており、それでも高級店として十分なグレードを保っている。　その中で訪れたのはパスタ専門店「セイチェント」。自分はバジルパスタのスイーツセット、妻はトマトソースパスタのスイーツセットを注文。このセットは、ボリュームたっぷりのパスタに、スープ、ソフトドリンクあるいはワイン、ミニデザート２種類がわずか１５００円で付いた超お得セット。互いにシェアして食べたので、フルコース並みの品数で大満足。バジルパスタは、ベースの塩コショウ、パセリの苦み、オリーブオイルなど基礎的な味付けなのにバランスが絶妙なので、途中におかずや飲み物が無くても（のどにつかえなければ）スルスル入っていく。その中に、シャキシャキの水菜と、カリッと丁寧に仕上げられたベーコンが良いアクセントで、いくら食べても飽きがこない味とでも言おうか、とにかく美味い。シェアしたトマトソースパスタも、肉厚のホタテ、海老、ムール貝がトマトソースでしっかり味付けられ、コクの中に鮮烈なトマトの酸味が交わり合い、これまた美味い。　このような専門店では、えてしてデザートは手を抜いた適当なものが出てきやすいのだが、ティラミスとキャラメルアイスも良いものを選んでいるようで、濃厚でもくどくない甘さが大変美味い。シェアしたレアチーズケーキも、みっちり詰まったレアチーズを下地のビスケット状生地がしっかり受け止めて、調和のとれた美味さだ。店員も礼儀正しくテキパキしており、自分が抱いていた、デパート上層階の飲食店に対する「高い、少ない、やる気が無い」といった偏見が無くなった。なので、自分みたいに偏見を持っている人は、一度タカシマヤレストランズパークで現状を確かめてみるべきだろう。　次回は、パーク内のどの店に行こうかな。レストランズパークファンサイトファンサイト応援中

さやた 　 2011-09-13 21:03:31 提供：新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク