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『新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト』

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『有機JASしょうが』でジンジャークッキー&生姜ミルク

今日はバレンタインデーですね!
うちの旦那はん、誰かにチョコレートをもらえるといいけど
同じ部署に女性がいないからたぶん無理だね…










旦那よ、このハートのクッキーで元気出して!
なかしま しほさんのレシピ本を参考にして作った
ジンジャークッキー♪







少ししか作ってないから旦那はんが帰ってくるまでに
私が全部食べてしまいそう
シナモンが入っているから焼き色はかなり濃くなりました。
このクッキーに使った生姜はこちら







健康食品の原料屋さんの『有機JASしょうが』









粉末タイプの生姜は初めて使いました。
冷え症なので普段からいろんな料理に生姜をすって
入れていますが、粉末だと使いたい時にさっと使えて便利ですね!







生姜ミルクでクッキーをいただきました。
生姜ミルクは、しょうがの粉末小さじ1/2と片栗粉大さじ1・砂糖適量を
お湯でよく溶かして牛乳を加えレンジでチンすると出来ます。
葛湯みたいにとろみがでてものすごく体が温まりますよ。



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ナパージュ   2012-02-14 17:10:52 提供:新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク

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新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク

新宿タカシマヤタイムズスクエアのレストランフロア レストランズパークです。
http://www.restaurants-park.jp/

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