新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト

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『新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト』

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柚子&ストロベリー

最近もっぱら飲んでいるのが、湖月堂の「柚子だより」お正月に相方さんのご両親宅にお伺いした際に頂戴しました〓実は夏にもいただいたんですが(そのときのブログ→こちらから)こちらは濃縮タイプなのでホットで飲むことができるんです〓爽やかな酸味と上品な甘さで、飲むとホっとします。昨日着てくださったH君ママにも好評でした〓一緒にいただいた柚子煎餅をお供に〓さてさて果物つながりで、1つお知らせを!新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークでは、2013年2月1日(金)から2月14日(木)まで『とちおとめ』ストロベリーメニューフェアを開催予定〓栃木うまれのいちごの人気種『とちおとめ』が、様々なメニューとなって登場予定。特に2月にかけては『とちおとめ』が一番甘みののった美味しい時期。バレンタインも控えたこの時期に合わせてレストランズパーク各店が、定番のスイーツやデザート、またアルコール類やドリンクそしてフードメニューと、アイデアいっぱいのメニューを開発するんですって〓ワタクシが気になったのは、天厨菜館(テンツウサイカン)の八幡平ポークのステーキ とちおとめと黒酢のソース。ジューシーで柔らかな秋田県産八幡平ポークのステーキを、とちおとめと黒酢のソースで食べる一皿。ソースは、とちおとめに合うよう、黒酢にまろやかで甘味のある赤酢を加えて仕上げた、とちおとめの酸味と甘みを活かした逸品なんだとか〓ステーキ×いちご×中華という、超意外なマリアージュ。是非食べてみたいわー

jasmine   2013-01-22 17:30:00 提供:新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク

企業紹介

新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク

新宿タカシマヤタイムズスクエアのレストランフロア レストランズパークです。
http://www.restaurants-park.jp/

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