バレンタインディのお手軽ケーキを紹介して
タカナシ乳業様から、生クリームやチーズの豪華セットをいただきました。


今まで手にしたことのない商品を使ってみました。


①．マスカルポーネチーズとみそのディップ











　　　マスカルポーネチーズ　　大さじ２
　　　味噌　　　　　　　　　　　　　小さじ１
　　　松の実　　　　　　　　　　　大さじ１
　　　ピンクペッパー　　　　　　　　少々








　　　これをよく練って、茹でたアスパラにつけて食べました。
　　　ねっとり感がおいしい！








②、マスカルポーネチーズとジャムのコンビネーション











　　　マスカルポーネチーズ　　　大さじ１
　　　イチゴジャム　　　　　　　　　小さじ１


　　　濃いヨーグルトのような、泡立つ前の生クリームのようなマスカルポーネチーズ。
　　　これとジャムのコンビです。
　　　トーストに、クラッカーに、ビスケットに、ワッフルに、、、、
　　　これは際限なくペーストしたいものです！


③、クレームエペスとシラスのチーズケーキ










　　　　クレームエペス　　　　　１００g
　　　　ホットケーキミックス　　１００g
　　　　卵　　　　　　　　　　　　　２個
　　　　ポッカレモン　　　　　　　大さじ２
　　　　溶かしバター　　　　　　　２０g
　　　　シラス　　　　　　　　　　　５０g
　　　　しょうが末　　　　　　　　　１g








　　　　発酵したタイプのクレームエペス。
　　　　これは絶対チーズケーキ向きだなーって。








　　　　シラスはトースターでカリッと焼いて入れました。
　　　　しょうが末で、匂いを消しています。








　　　　やった～～～！
　　　　発酵バターを使ったような、味わいです。








④、２種類の牛乳飲み比べ










　　　　右の遮光のパッケージに入った牛乳はスーパーでもあり飲んでいます。
　　　　左手の、有機の牛乳。
　　　　これは、飲んだ後美味しいと感じます。
　　　　舌で美味しいと感じるよりも、のど越しで美味しさを感じる。


　　　　


他の商品もまたつかってみます。
勿論３月１０日までの、エプロンの当たるキャンペーンに応募いたします。（笑）








タカナシ乳業様・モニプラ様、新しい味との出会いをありがとうございます。


　　　　　
　　　タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中











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【飲食券10名様】桜メニューフェア！ロゼワインと一緒に楽しみたいメニューはどれ？　←参加中




新宿南口、まだまだ進化中です。
行く度に新しくなっている。


高島屋はユザワヤが入っているので、２・３か月に１回でかけます。
ここで、タカシマヤタイムズスクエアのレストランパークを知り
行く度にお店の探検。








今度、ロゼと一緒に楽しむ桜メニューがいただけるんですね。
洋食フレンチの”クリヨン”で、麗日セット食べてみたいです。
見晴らしのいいところで、シェフの腕がぎっしり詰まった洋食コース。



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お友達のあちさんより知多半島のシラスをいただきました。








主人と息子は大根おろしで食べていましたが
私はむくむくお料理したくって、、、









ハーブを振り掛けてオーブン焼きにし使ってみました。
大根おろしにのせて、オリープバージンオイルをかけます。








春キャベツのサラダにトッピング








ピザの上にトッピング








　そして、クレームエペスとのチーズケーキに。








新鮮でこちらでは手に入らない美味しいシラス。
残りは、シラスご飯にしてみます。


美味しいシラスって、いくらのような味だね！
あちさんごちそうさま。


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プチ懸賞情報。
スリーエムのカッター。

http://www.scotchmasters.jp/

３月３１日締め切りです。

のり 　 2013-03-07 06:05:33 提供：新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク