新宿高島屋タイムズスクエアレストランズパーク
で
夫ちゃんと一緒にランチしました。

いろいろ気になるお店があったので悩みましたが、
少し前に夫ちゃんが水炊きを食べたがっていたので
このお店に決めました。





水たき～玄海～ 新宿高島屋店

昭和３年創業の水たき専門店。

東北の米どころとして名高い阿武隈の大地で
放し飼いにして育てた伊達鶏とじっくり時間をかけて
調理されたスープで「鶏」が楽しめるお店。









ランチメニューは、親子丼が楽しめる親子御膳のほか
焼き鳥御膳、とりめし御膳がありました。


親子御膳（￥1600）をオーダー。

親子丼に小鉢、水たき豆腐、漬物、お味噌汁がつきます。




まずは、小鉢と水たき豆腐。

小鉢は江戸菜のおひたしでしたが
とってもシャキシャキ☆

そして、楽しみしていた水たき豆腐ですが




スープおいし～い

水炊きの同じスープを使っているそうですが
とっても旨みがあってすごく上品でおいしいです。
濃厚だけどさっぱり・・・。くどくないんです。
九条ネギも甘みがあっておいしい。

こんなにおいしいなら
水炊きも期待できそう☆
夜も来てみたくなります。




そして、メインの親子丼登場！！

ご飯は大盛りも同じ値段でお願いできます。
夫ちゃんは大盛り、私は普通盛り。




卵は半熟って感じでなく
ふんわりしていますが、しっかり火が入っている感じ。




刻みのりをかけていただきます。




驚いたのが鶏肉。

先に香ばしく焼かれています。
味付けはかなり薄味で
素材そのものの味を出している感じ。

この鶏肉、とってもプリップリ。

鍛えている鶏って感じがする
すごく締まりのある鶏肉でした。

全部食べると、とってもお腹いっぱい。

お食事もおいしかったけど
店員さんがみなさん、とっても親切で
感じが良くて、すごく居心地が良かったです。

今度は是非水たきのコースも食べてみたいです。



玄海
（鳥料理
/ 新宿駅
、代々木駅
、新宿三丁目駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5


ところで、新宿高島屋タイムズスクエアレストランズパーク
さんといえば、
モニプラさん企画でお題がありました。

山梨の桃メニューフェア！食べてみたいメニューは？

7月17日(水)から7月30日(火)まで
山梨自慢の桃、いただきます！山梨の桃メニューフェアが開催予定だそうで
桃が大好きな私なので
とっても気になります。

おいしそうな桃メニューから一番気になったのは
ハウスティ アルファカーメル
の







山梨県産桃のチーズタルトと
桃のシャーベット添え

桃づくし～って感じでおいしそうですね。

他にもお食事として桃を食べられるメニューなど
いろいろおいしそうなものがいっぱいなので
また訪れたいです






【ご飲食券10名様】今が旬！山梨の桃メニューフェア！食べてみたいメニューは？　←参加中

小町 　 2013-07-01 23:39:45 提供：新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク