『新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト』
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新宿タカシマヤ タイムズスクエアで開催中の美味しいフェアに行ってきました♪発酵と熟成の秋メニューフェア新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク様のご招待で老舗の味噌メーカーのマルコメとコラボして、発酵・熟成食品を利用した健康にも美容にもおいしいメニューを食べてきました。数あるレストランの中から私が選んだのは江戸前天ぷら 木挽町 天國 秋味御膳こちらでは、糀ポンとハーブ糀塩が用意されてました。糀ポンは、戻り鰹のタタキにかけて食べるんだけど、ほんのり脂ののった鰹がさっぱりと食べれておいしかったですよ。ハーブ糀塩は天ぷらにつけるんですが、ハーブが洋風で味見したら、天ぷらよりフライのほうが合うと感じたので、最高級の胡麻油で揚げた天國の天ぷらは、こだわりの天つゆと古代製法「藻塩」で食べました!伏見とうがらし、丹波しめじ、海老、キスなどの旬の天ぷら戻り鰹のタタキ 天ぷらは真似できないけれど、家で鰹のタタキをサラダ仕立てにして、糀ぽんで食べるのはすぐにできるし、しゃぶしゃぶに使ってみるのも絶対においしいそう!新宿タカシマヤのタイムズスクエアのレストラン街には、初めていったけれど色々な国の料理が楽しめるので、また違った味を食べに行ってみたいと思います発酵と熟成の秋メニューフェアは、10月31日まで開催しているので急いでね。詳細はこちらからご覧ください ≫ 発酵と熟成の秋メニューフェアレストランズパークファンサイトファンサイト参加中いつもありがとうございます。ランキングに参加しています ≫
サンファン 2013-10-20 22:05:01 提供:新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク
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