新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト

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『新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト』

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【メニュー開発・試食モニター募集】『とちおとめ』ストロベリーフェア 開発・試食会

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「とちおとめ」新メニュー試食会に参加して

さまざまなメニューで来店者を喜ばせてくれる
新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク。

こちらでは、2014年2月1日から
栃木生まれのいちご「とちおとめ」を使った
ストロベリーフェアが開催されるそうです。
先日、その試食会に参加させてもらいました。


12月18日 レストランズパーク12Fにて。
15時からの試食会に出向くと、
テーブルの上にはもう本日のレジメが用意されていました。
これを見ただけで、なんだかドキドキ。


春に向けたこのフェアで、
各店舗それぞれ自慢のメニューを開発中だとか。
今回はその中から、
フードメニュー (12F ブルーロータス)
アルコールドリンク (14F ベルジアンビア・カフェブルージュ)
スイーツ (12F モアナキッチンカフェ)
の3店舗×2種類のメニューが試食できるそうです。

タイ料理で食事して、ベルギー風ドリンク飲んで
しめは、ハワイアンのデザート、というわけですね。
気の利いたメニューのフルコースに嬉しくなりました。


「とちおとめ」は11月から2月に収穫されるものが
一番甘味が乗っているといいますから、今頃が一番の“旬”。
大粒で甘い「とちおとめ」を使って、どんなメニューができるのでしょう。
しかも各店長からのメニューについてのお話付きと聞き、
ワクワク、ドキドキ。
実際にお話を聞き、
各お店の「とちおとめ」へのこだわりがよくわかりました。
新メニューの楽しみ方も伝授してもらって大感激です。

そしてここから
楽しくておいしい試食タイムが始まりました。
その内容は次回のお楽しみに・・・。

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アーミー   2013-12-26 00:05:33 提供:新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク

企業紹介

新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク

新宿タカシマヤタイムズスクエアのレストランフロア レストランズパークです。
http://www.restaurants-park.jp/

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