パエリアの世界大会で優勝したというトップシェフのお店「ミゲルフアニ」が昨年秋、「新宿タカシマヤタイムズスクエアレストランズパーク」の１３階フロアにOPEN！！ずっとブックマークしており、ようやく先日初ランチに行ってまいりました～♪ 大きいガラス窓から差し込む光で店内はとっても明るく素敵！壁を彩るカラフルなタイルは、本場スペインから取り寄せたというこだわりのデザイン。新宿という都会のど真ん中にいながら、ココロはスペインへひとっ飛び～～o(^▽^)o ゆったりとしたソファ席のあるテラスも、これからの季節はオススメ。今回はちょうど席が空いていたので、おひとり様にも関わらずテラス席に案内していただきました。 さてさて、何を食べましょう？パエリアはもちろんですが、スペイン料理や美味しいワインも豊富に揃います。ランチメニューは２種類。●週替わりランチ（１名分　￥１３８０＋税）シェフおすすめのメイン料理・ピンチョス＋バゲット・ドリンク●ミゲルフアニ　ランチコース（２名～　￥２４８０）スペイン産生ハムのサラダ・パン・本日のメイン料理・お好きなパエリア・シャーベット・珈琲or紅茶※２名以上での注文になるため、支払いは最低でも「￥４９６０＋税～」 パエリアメニューは５種類あり、この他お米ではなくパスタで作る「フィデウア」という料理も。こちらのメニューも注文は２名分～。※１名でも注文可能ですが、料金は２名分かかります。※１名分は０．５合なのでパエリアパン１皿で１合分のお米のパエリアとなります。細かなシステムで間違いやすいので、メニューを渡される際にスタッフの方から丁寧に説明してもらえるので疑問に思ったら気軽に質問してみてください♪うーーーーーむ、ここは当然パエリアを食べるべきだとは思うが２名分からかぁ。ぶっちゃけ１合はそれだけなら１人でも食べきれそうなもんですが(・∀・)（お店の方も「おひとりで２名分召し上がる方もいらっしゃいますよ～～」って言ってたし。）知らずに一人で来てしまったので、期待していたパエリアはまた別の機会に複数名で来るとして、今回は一人でも注文可能な「週替わりランチ」とスペインのおつまみ等を注文することにします。（絶対また来るぞーーーヽ(`Д´)ノ！！！） というわけで♪スペインと言えば「サングリア」か「モヒート」よね！！さっぱり飲みたかったので、ライムの香る「モヒート」で気分はスパニッシュ～～幸せすぎるわ。 先ず到着したのは、「週替わりランチ」のピンチョス＆バゲット。軽くトーストされたパンに、オイルをまとったトマトの角切りとブラックオリーブのペースト。おつまには最高ですよね！ 続いて到着したのは、単品でオーダーした「スペイン風フライドポテト（￥８８０＋税）」。すみません、芋好きなので(*´Д｀)=зフライドポテトもスペイン風になるととっても色鮮やか☆☆ スペインでは、フライドポテトに半熟の目玉焼きを乗せて崩しながら一緒に頂くんだそう。アクセントに生ハムもトッピングされ、これめっちゃ美味しいよ！！もう１つのフライドポテトメニューには、スペインのスパイシーなソースをかけたものも。こっちはビールとの相性が良さそうでした＾＾ 最後に登場したのは、「週替わりランチ」からシェフのおすすめの一品。この日はスペインと言えば忘れちゃならない「イベリコ豚」を使ったステーキ見た目もおしゃれーーー！ ほどよく弾力があるイベリコ豚は、添えてあるバルサミコソースでまずパクリ♪臭みもなく、イベリコ豚の甘みのある油をバルサミコソースの酸味でさっぱりとさせてくれます。中心部分に隠れていたのは、ちょっと甘みのあるマッシュポテト。ただマッシュしただけではなく、煮詰めてある風なのでこちらをお肉にソースとしてつけて食べてもとても美味しかったです！！食後にはお好みのドリンクがつき、私はホットコーヒーでしばしのんびり。お店のスタッフの方も本当に丁寧な接客ですし、パエリア以外のメニューもこんなに美味しいなら、構えずに１人でもぜひまた足を運びたいです♪あ～～～～、でもやっぱり１度は世界最高峰のパエリアが食べたいな（笑）次回は絶対に２名以上でリベンジしたいと思います！新宿タカシマヤタイムズスクエアレストランズパークには個性豊かなお店がたくさんありますが、中でも特に貴重なパエリア専門店「ミゲルフアニ」。なかなか他では食べられないとっておきのお店ですのでぜひ新宿へお越しの際はこちらでスペインの風を感じてみてはいかがですか？？●ミゲルフアニ新宿タカシマヤタイムズスクエアレストランズパーク　１３階営業時間ランチ　　　　11：00～14：00（L.O. 14：00）ティータイム　 14：00～17：00（L.O. 17：00）ディナー　　　17：00～23：00（L.O. 22：00）→お店の情報はこちらレストランズパークファンサイトファンサイト参加中 ランキングに参加しています♪どうぞポチっとお願いします！！ にほんブログ村 にほんブログ村

ゆみちゃん 　 2016-04-26 11:58:42 提供：新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク