週末の新宿タカシマヤは、言うまでもなく大混雑。レストランフロアーも時間をずらして少し遅めに来たけれど、どこのお店にもウェイティングの列が出来ています。私がお目当てで行ったベトナム料理のお店ももちろんウェイティング。列に加わり、椅子に座って待つことに。  ニャーヴェトナム・フォー麺新宿タカシマヤ13階にあるベトナム料理店です。こちらのお店は、基本的にカウンターのみでお料理はフォーをメインとし提供しているようです。屋台のフォー専門店をイメージしているのかな？カウンターは、店の専用スペースだけではなく、共用の通路にも配置し席を設けています。そんなに座席を増やしているけれど、とっても混んでいるお店です。  お店の入り口にはアオザイのディスプレイもあります。  メニューは、フォー麺にサラダ、カレーをセットとするようです。フォー麺の種類は、チキン、牛肉、シーフードなどなどあります。でも、今日はハーフ＆ハーフセットをオーダーしてみました。アイス蓮茶、青いパパイヤのサラダ、トッピング野菜、レモングラス風味のチキンハーフ丼、ハーフサイズのフォーがセットになっています。フォーは、チキン、牛肉、海鮮、ピリ辛挽肉、辛口スープ麺の5種類より選べます。  牛肉フォーにしましたよ。大きな牛肉が1枚ドーンとのっています。パクチーなどの入ったトッピング野菜は別盛りです。食べる前にフォーの上に乗せて、レモンを搾り、シャキシャキ感を楽しみながらいただきます。    青いパパイヤサラダは、結構歯ごたえがあるのですね。    チキンハーフ丼に使われているご飯は、タイ米。サラッとしたご飯に、ちょっと汁気がかかっているので柔らかく、香辛料も効いていてなかなかおいしかったですね。デザートを頼もうと思ったら、残念ながら本日はありません～。って。ごちそうさま。レストランズパークファンサイトファンサイト参加中

karen* 　 2016-06-19 21:04:58 提供：新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク