毎月タイムリーなお店を３店ピックアップしてご紹介している「新宿タカシマヤレストランズパーク」の11月のテーマは『ワイン♪ワイン♪日本酒』！！ 今月はボジョレーヌーボーの解禁や、年末に向けて集まりごとも増える季節。まさに今の時期にピッタリのテーマですよね（＾＾） 気になるピックアップ店舗はこちらの３店★ 「セストセンソ」
「ディキシー ダイナー ザ ミートロッカー」
「おたる政寿司」 普段からインスタでも日々のワインをご紹介しておりますが、最近ますますワインの魅力にはドハマリしておりますの♪ どのお店もとても魅力的だけど、私が狙うは「セストセンソ」ですね！ワイン好きの友人もたくさんいるので、秋の夜に大人な時間を過ごしたいなぁ。  「セストセンソ」は「大統領シェフ」山本秀正が生みだす、旬の食材を使ったこだわりのイタリアン！目にも鮮やかなパスタの数々は、ワインとの相性抜群！！雰囲気も抜群！！！ いくつかオススメのお料理と、相性の良いワインの組み合わせをご紹介しますと、 ★パルマ産生ハムと季節のフルーツ×ビアンカ　ビーニャスプマンテ シュワシュワのスプマンテとフレッシュなフルーツのマリアージュなんて最高☆立体的な盛り付けは、見た目にもテンションあがりますよね♪ ★トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み×ネロ ダ ヴォラ ちょっとクセのあるトリッパをトマトで煮込んだメニューはイタリアンの定番メニュー。合わせるワインは、酸味豊かな赤ワインで、トリッパを上手に受け止めてくれます♪ ★イカ墨を練り込んだタリオリーニ ネロ×ヴォアッラロム シャルドネ 山本シェフのお店に来たら絶対に食べたいパスタ。中でもイカスミ練り込んだトマトパスタは、イカワタのコク深い味わいで絶品♪デートで食べるのはちょっと勇気がいるけど（汗）、二人で食べれば怖くない！？ イカスミの強さに負けないというシャルドネの味も気になるところ。この組み合わせ、一番オススメかも★ 大衆ワインもいいけど、クラシカルな気分になる秋はこういうハイソなお店でしっとりとワインを愉しむのが大人の特権じゃない？？ ぜひ今年の秋最高の夜を、こちらのお店で過ごしてみたいと思います♪ 皆様はどの店が気になりますか？食欲の秋でもあるので、ぜひ気になるお店へ足を運んでみてくださいね！！ 営業時間
11：00～23：00（L.O. 22：00）

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ゆみちゃん 　 2016-11-05 21:28:57 提供：新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク