『新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト』
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娘と私の親と一緒に、
新宿タカシマヤの韓国料理店
『水刺齋(スランジェ)』
でお食事してきました。
韓国伝統の薬食同源思想に基づき、辛いものだけではなく、身体に良いご飯を提案する新スタイルの韓国料理店です 野菜と健康食材をたっぷり使ったお料理が
たくさんあって女子に人気。
子供連れの家族も入りやすいと聞いたので
出かけたついでに寄ってきました。
日曜日のお昼過ぎの一番混む時間帯だったので、
入店まで30分くらい待ちました。
とっても人気のあるお店です。
お店のイチオシメニューは
アワビのセットですが、
私たち家族は韓国料理は慣れていないので
定番メニューを注文しました。
席につき、注文を終えると、
すぐにお通し(?)が運ばれてきました。
もやしのナムルと
白菜のキムチと厚揚げの煮物(?)の
3種盛りのお通しです。
辛いお味噌も一緒についてきました。
韓国料理やさんっぽい組み合わせです。
しばらくすると、お料理が運ばれてきました。
こちらは、
スンドゥブチゲ&
薬膳ポッサム(茹で豚) セットです。
いろんな種類の野菜がたっぷり。
これだけあると食べ応えがあります。
お肉はボリューミーな厚切りです。
厚めだけどや柔らかくてジューシーなので、
60歳すぎている私の両親でも
美味しく食べられました。
スンドゥブチゲは
お好みに応じて辛さが選べるのですが、
初めてなので、普通の辛さで注文。
普通の辛さレベルでも刺激的な辛さです。
でも、美味しく食べられます。
サムギョプサルの単品も頼みました。
亜麻仁を配合した飼料で
育てられたオメガ豚を使っているそうです。
ごま油につけると、美味しくて、
子供はポッサムより、こっちのほうが好みだったみたい。
サムギョプサルには
ちょっと辛い葱のサラダもついてきました。
お子様セットも頼みました。
お子様プルコギピビンパです。
こちらは辛みゼロなので、
子供でも安心して食べられます。
ちなみに、うちの子は辛いもの大好き。
キムチは大好物です。
さらに、焼き肉も大好き。
お子様セットはあまり食べず、
お肉と葉物野菜ばっかり食べていました。
やれやれ
ヘルシーで美容に良い韓国料理を
たくさん食べて心配になったのは、
体重の増加です。
でも、帰宅後体重を測ったら増えていませんでした。
良かったぁ
美味しいし、
体重も増えなかったし
また、食べに行きたいです
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女性誌ライターが行く!レストランズパークレポート
まあちくん 2016-12-19 18:19:48 提供:新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク
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