『新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト』
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ビール好きの友人と楽しんだオトナの忘年会。
夜景が見えるベルギースタイルのレストランで、ビールとお料理とおしゃべりを満喫しました♪
乾杯は、樽生のヒューガルデンホワイト!
柑橘系の香りが華やかで、飲み口はさっぱり!
ビールは苦手…と思っている女性にぜひおススメしたい!
フルーティな白ワイン、スパークリングワインが好きという人なら、きっと好きな味だと思います。
ビンで買うと注ぎ方に気をつかうビールですが、プロの手で注がれた樽生は、ヒューガルデンのおいしさを余すことなく満喫できます♪
ベルギービールの樽生はなかなか飲めませんが、こちらでは4種類の樽生がありました★
せっかくなので、お料理もベルギー伝統料理を中心にチョイス♪
■リエージュ風サラダ
じゃがいも、インゲン、などの茹で野菜も入り、ふたりでシェアするにはボリューム満点!
…ですが、ぺろりと食べられるのは、コクがあるのにサッパリとしたドレッシングのおかげかな。
■シコングラタン
ベルギーで『シコン』と呼ばれている『チコリ』。
『チコリ』は英語なんですね、初めて知りました★
サラダや生で食べることの多いチコリですが、グラタンにするとほろ苦さが気にならなくなり、むしろほんのりと甘味があって、濃厚なホワイトソースとピッタリでした!
■ソーセージ盛り合わせ
ビールも2杯め、ソーセージの盛り合わせと一緒にいただきました。
ハーブのきいたソーセージ、またまたビールがススみます(笑)
ルビー色がキレイなベルビュー・クリーク(写真・左)は、チェリーのビール。
レフ・ブラウン>(写真・右)は、香ばしいコクと甘みがあるのに、後味はスッキリ!
この2種類もなんと樽生!
喉ごしでゴクゴク飲むラガービールと違って、どちらもゆっくりと味わうのにピッタリのビールでした♪
それぞれのビール専用のコースターを眺めるのもまた楽しくて…♪
カウンターの下にずらりと並んだコースター。
ベルギービールって本当にたくさんの種類があるんですね~★
もう食べ放題には行けないオトナ世代の女性ふたり、ビール2杯とお料理3品で大満足!
6人くらいで行くと、お料理の種類ももっ…
ゆなっち 2016-12-31 00:00:00 提供:新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク
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