『新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークファンサイト』
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新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク |
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今日は新宿タカシマヤタイムズスクエアのレストランズパークへ行ってきましたチビ助は母に見てもらって、久々夫と二人でお出掛け高島屋の入り口のところ、イルミネーションがキラキラしていて綺麗だったのですが、ちーっとも上手く撮れませんでした残念w今半は十年近く前に、本店に連れて行ってもらったことがありましたが、あまりの敷居の高さに私ド緊張した記憶があります(笑)覚えているのはテレビドラマに出てきそうな綺麗な個室だったことと、すき焼きのお肉が想像以上に大きかったこと、そのお肉が滅茶苦茶美味しかったことだけwあとは頭真っ白であまり覚えてません本当勿体無いwwお店の前に来たらそんな当時を思い出し、再びド緊張する私…朱い壁に木の看板、そして先の見えない暖簾って高級感ありますよね入る前に心を落ち着けようと、入り口にあったメニューを見てみました右下ペアコースが彩り豊かで何だか楽しそうな雰囲気あぁ緊張する…やっぱり緊張する顔や態度には出せないけど、セレブやマダムじゃないのに入っていいのかと不安で一杯w意を決してお店の中へと思ったら、お店の方が暖簾を開けて笑顔で迎え入れてくれました優しいぃぃそのまま席へと案内され、『宜しければ上着をクロークにてお預かり致します』とのことで、着ていたコートを預かってもらいました普段コートは空いている椅子に置いたり掛けたりしているので、こんな丁寧なサービスを受けて額に変な汗を掻きましたwごめんなさい、田舎者の庶民でwランチのメニューはこんな感じで、案外リーズナブル今半御膳かポンズ焼御膳がデザートも付いて美味しそうだなと思ったのですが…他の方のブログを見たら名物ステーキ丼を頼んでいる方が圧倒的多数で、画像を見ていたらとにかく美味しそうだったので、私たち夫婦も同じ物を頼んでみましたお料理を待っている間に撮った外の景色さすが14階、見晴らしがいい青空見ながらのランチもいいけど、この景色ならきっと夜景も綺麗なんだろうなお店の中は静かで、BGMとして小さく流れる琴の音色に『和』を感じましたそして名物ステーキ丼美味しそう美味しそう(2回目)美味しそおぉぉぉぉなにこの綺麗なお肉色艶照りが素晴らしい今半の質へのこだわりはこちら☆待っている間、上のサイトで少し調べてみたのですが、意外なことがわかりました。簡単に纏めると、・今半のお肉は食肉卸問屋を通さず、自分たちで責任を持って仕入れている。・仕入れるのは(3才までの)メス和牛のみ。なぜメス和牛しか使わないのかは是非上のサイトで見てみてください私はこのサイトを見て、『今半は食に対する姿勢が他とは違うな』と感じました有難や〜有難や〜厳選したこだわりお肉有難や〜と思いながらステーキを一口食べてみると…とっても柔らかくジューシーで、脂の甘みとコクを感じましたお肉の枚数が多いのですが、脂の質が良くあっさりしているので胃がもたれませんタレは甘めで濃すぎず上品丼には付いてませんが、ワサビと合いそう玉ねぎも歯触り良く、甘くて美味しかったですお味噌汁は、三つ葉とワカメと小さな角切り豆腐が入っていて、三つ葉がふわっと香って爽やかでした味も濃すぎずお味噌とお出汁の風味が良くて私が作る、お手軽簡単顆粒だしのお味噌汁とは格が違いましたさて、半分程食べ進めたところで、お待ちかねの温玉投入ですよ…たまご、割りますよ?良いですか?きゃぁぁぁあ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾いらっしゃいませぇぇぇ(*゚∀゚*)このトロ〜リたまごをお肉に絡めると、まったりまろやかでマイルドな味わいに変化しました二度楽しめるこのお得感やっぱりステーキ丼にして良かったぁぁぁ最後のひと切れ…嗚呼あぁぁ食べるのもったいないぃぃ!!!記念に持って帰りたいぃぃぃぃ!!!あーん完食。ペロッと食べちゃったとっても美味しかったですごちそうさまでしたレストランズパークファンサイトファンサイト参加中女性誌ライターが行く!レストランズパークレポート
みらんだ母ちゃん 2017-01-27 15:03:40 提供:新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク
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