インターネットでなんとなく調べて、


気になっていた寸又峡のお蕎麦屋さん、


手造りの店 さとうさんへ伺ったよ。


本当に山を車でうねうね。


ＡＭ１１：４５頃到着したよ♪


車を置いてお店の方に歩くと、


声が大きなおばさんが出てきて、


橋までの距離を説明してくれるよ。








わちゃわちゃ感満載。


『食べに来ました。』と伝えると、


『どうぞ』と店内に入れてくださったよ♪


他にお客さんはいなくて、


好きなところに座ったよ♪


ストーブがあるけど、


寒いよ。


温かいお茶もグラス。








おしぼりはなくメニューを拝見♪


メニュー①↓↓








メニュー②↓↓







わさびそばだけは冷たいのしかないとの事。


あとは温かくも冷たくもできますとの事で、


わたしはわさびそば。


おばあちゃんは椎茸そば。


お母さんは山菜そばとこんにゃくおでんと、


山いも餅も頼んだよ♪


待ってる間もおばさんは、


ずっとしゃべっていたよ。


ご主人のこだわりで、


年中無休だそうだよ。


最初にこんにゃくおでんが来たよ♪








このお店の一味も出してくださり、


ぷりっぷりのこんにゃくを堪能。


手作りこんにゃくは美味しいね♪


お母さんとおばあちゃんの温かいお蕎麦の後、


わたしのわさびそばが来たよ♪








わさびの茎がわんさか。


真ん中にはすりおろしたての、


わさびがどーんと乗っているよ♪


その上から胡麻がふりかけられていたよ。


わさびの茎が少し凍っているので、


お蕎麦と混ぜながら解凍させて食べたよ。


わさびの茎は香りがよくて、


シャキシャキ。


すりおろしたてのわさびはまろやかで、


辛さよりも断然香りが口に広がって、


とっても美味しい♪


お蕎麦はつるりとして、


コシもそこそこだけど、


お蕎麦を楽しむには不向きのメニューかな。







その後山いも餅が登場。







もっちもちなのにふっわふわ。


ここでしか食べられないようだよ。


せっかくならこれもおすすめだよ♪


蕎麦湯などは当然ないけれど、


山の物を楽しめるお蕎麦屋さん。


お会計の際に、


辛い一味を買ったよ♪
...

きいろ 　 2016-01-24 16:21:00 提供：株式会社Artemis