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『リボン食品ファンコミュニティサイト』

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低カロリーなケーキってあるのかな?


リボン食品株式会社さんでは、

コミュニケーション・フードというネーミングで

いろいろな企画をやっていますね。



朝食や夕食を1人で食べている子どもさんが

多くなってきた、というニュースは

よく耳にします。



家族が一家団欒で

美味しいものを美味しく食べる、

そんな風景を見させてくれますよ。



リボン食品さんといえば、

ケーキ製造として有名ですが、

ケーキは基本的に砂糖をたんまり

入れるので、高カロリーになってしまいますね。



ケーキでありながら低カロリーにするには、

砂糖の量を減らすことが大事ですが、

家で作るにしても、

分量をしっかり守らないと

うまくケーキを作ることができないので、

結局カロリー高めになってしまいます。



そんな中、

製造工程を無視して低カロリーなケーキを

つくるとしたら、

寒天ベースで、野菜ペーストをつかった

チーズケーキを食べてみたい、かな。



クリームの代わりに

寒天を使えば、カロリー低減が期待できますね。


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はるぴょん   2009-04-10 07:13:58 提供:リボン食品株式会社

企業紹介

リボン食品株式会社

リボン食品は明治40年の創業以来、業務用冷凍食品素材を始めとし、様々な食品をお届けしてまいりました。我々の新しい試みは美味しく安全で、家族みんなの健康を考えた食品。これまでもこれからもユニークであり続けるリボン食品です。

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