モニターサイトの『モニプラ』さんにて、リボン食品株式会社さんが手がけるリボンオーガニックの商品モニターをさせていただきました！RIBBON　ORGANICは「食のプロによるこだわりのもの創り」をサポートするリボン食品から誕生した、業務用・家庭用のオーガニック専門ブランドです。 「食の質」を問い直すこの時代には、舌が喜ぶだけのおいしさではなく「心も身体もよろこぶ、本当のおいしさ」という品質が求められています。 RIBBON　ORGANICは、この、次の時代の食へ挑戦するプロ達を支えるブランドを創りたい、という想いからスタートしたブランドです。そして、そのプロ達が認める高品質の商品を、家庭の食卓へお届けします。 このRIBBON　ORGANICシェフの基にリボン食品は、これからますます多様なオーガニック関連商品を皆様にお届けして行きます。今回は、リボンオーガニック商品のマーガリン、『RO 有機のマーガリン ファミリー 160ｇ』をモニタープレゼントしていただきましたRO 有機のマーガリン ファミリー 160ｇ有機JASが認定した国内初の有機マーガリン。有機植物油脂をブレンドし、風味豊かに仕上げた加塩タイプで使いやすいファミリーサイズ。素材に農薬や化学肥料などを使用していないことはもちろん、しっかりした品質管理を行って作られています。通常のマーガリンと同様にパンやケーキを作る際にご使用ください！・成城石井・新宿伊勢丹・紀伊国屋・マルエツ・ナチュラルローソン・HOKUOベーカリーなどにて販売中（一部店舗ではお取り扱いがない場合もあるかもしれません）原材料は、有機植物油脂、加糖卵黄、食塩、バター、脱脂粉乳と、余計な添加物が入っていません。乳化剤、 香料、着色料といったマーガリンによく添加されているものもです。デリケートな品質の変質を防ぐため、遮光のためのアルミの内ぶたははがさず使用します。色は白っぽく（上の写真は黄色みがかって写っていますが）、ふわっととホイップされたようなエアリー感もあり、すごくやわらかです。ちょっと室温に出しただけで、うっすら溶け始めてくるくらい溶点が低いです。トーストに塗ってみました。すごくなめらかで、どこまでもスーッとのびていきます。味はあっさりしていて、マーガリン臭もなく、クセのない感じです。塩気も強くないので、結構たっぷり塗っても平気ですね。くちどけもよく、後味もすっきりしているので、マーガリンが苦手な方でも大丈夫そうです。お次はホットケーキに塗って食べてみました。通常のマーガリンだと、マーガリンの風味が勝ってしまうのですが、「RO 有機のマーガリン」だと主張しすぎないのでホットケーキとの味のバランスがいいですね。ちなみにこちらのホットケーキもリボンオーガニックさんのもので、「有機小麦粉のふんわりホットケーキ」ですネットで見かけたので、お取り寄せしちゃいました直径約11cmとやや小ぶりのサイズのものが１袋に２枚入っています。原材料は、有機小麦粉、有機砂糖、有機植物油脂など、有機素材をふんだんに使っています。冷凍保存なのでストックしておけますし、温めるのも電子レンジかオーブントースターで加熱するだけと簡単なので、特に忙しい朝や夜食などに重宝します手軽にふんわりおいしいホットケーキが食べられますョ～今まで食べてきた一般的なマーガリンと比べて、とても食べやすくておいしかったです！有機JASが認定した国内初の有機マーガリンとのことですが、素材に農薬や化学肥料などを使用しておらず、また 品質管理もきちんと行って作られている点に安心感を持てますね。食や健康への意識の高い方に特にオススメしたいと思います。この度はモニターをさせていただき、ありがとうございました＆ごちそうさまでした↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！ リボンオーガニック通信リボン食品株式会社リボンオーガニックファンサイト応援中※今回のイベントでは、応募条件であった、店頭で『RO 有機のマーガリン ファミリー』を見つけた写真を貼ったブログ記事を投稿できませんでした。その後当選のご連絡をいただいたので、参加条件を満たしていないので当選は無効である旨を問い合わせしたのですが、「一度有機マーガリンをお試しいただきたいと思い、またできるだけ多くの方の目に触れてほしいとの思いから当選としました。」とのご返答をいただき、モニターをさせていただきましたことを、ここにお断り申し上げます。

nuigurumi 　 2010-07-03 14:55:55 提供：リボン食品株式会社