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リボン食品株式会社さんの
「有機のマーガリン ファミリー160g」です。
有機のマーガリンって本当に白いんですよ~。
理由は、余分な添加物が入っていないからなんです。
モニプラさんで、有機のマーガリンを使ったお菓子を募集中なので、
私も挑戦しました(-^□^-)


ココアボール




一見、チョコレートのようですが、
中身はスィートポテトの生地なんです。
ちょっと大人っぽい感じのおやつです。
バターよりも軽い仕上がりになります。



******************レシピ*********************
●材料
さつまいも 中くらいのもの1本
砂糖   大さじ2杯
卵黄    1個
有機マーガリン 20g
ココア


●作り方
1.さつまいもの皮をむき、輪切りにしてしばらく水にさらします
2.なべにさつまいもを入れ、竹串をさしてスッと通るまでゆでる。
3.湯をきり、さつまいもが熱いうちに細かくつぶします。
4.砂糖・卵黄・有機マーガリンを入れて、よく混ぜます。
5.トリュフチョコレートくらいの大きさに丸めます。
6.バットにココアを入れて、5をいれてころがします。
※お好みで、ココアの変わりにカラースプレーをまぶしても可愛いですよ

ひげぽぽ   2009-11-13 08:04:17 提供:リボン食品株式会社

企業紹介

リボン食品株式会社

リボン食品は明治40年の創業以来、業務用冷凍食品素材を始めとし、様々な食品をお届けしてまいりました。我々の新しい試みは美味しく安全で、家族みんなの健康を考えた食品。これまでもこれからもユニークであり続けるリボン食品です。

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