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『リボン食品ファンコミュニティサイト』

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パンケーキ

先日、当選した
リボン食品株式会社


を使ってパンケーキを作ったぁ~
普通にホットケーキにしても良かったんだけど、ホットケーキだと10枚くらい焼ける量の粉があるから
せっかくだからいろいろ作ってみたくなったのぉ


まずは粉・卵・牛乳・砂糖をマゼマゼしてぇ


わかるかなぁ 普段良く目にする○永製菓などの粉とは違ってちょっと粒々って言うのが入ってるの
しかも普段使っている粉と全く同量でマゼマゼしたのに 今回は粘りがあるの
香りも少しあって焼く前からワクワクしちゃったぁ


ここに溶かした板チョコを加えて 型に流して 電子レンジで待つこと5分


こんな感じになりましたぁ


型から外すと



生地の時に少し粘りがあった分 出来上がりの食感に違いがあった
モチモチした食感があってビックリ
同じ分量で作っても粉の質が違うとこんな風に食感も違ってくるんだねぇ


次回はメープルシロップの味見をしなくちゃだから ホットケーキを焼いてみようかなぁ
パンケーキに必要なのはシロップの他に バターかマーガリンだよね
その時にはこれを使うと良さそうだよね






こちらの有機パンケーキミックス&有機メープルシロップなど
※リボンオーガニック商品は、以下の店舗で購入出来るようです
・成城石井
・新宿伊勢丹
・紀伊国屋
・マルエツ
・ナチュラルローソン
など。












リボンオーガニックファンサイトに参加中

モグラン   2010-02-16 11:07:01 提供:リボン食品株式会社

企業紹介

リボン食品株式会社

リボン食品は明治40年の創業以来、業務用冷凍食品素材を始めとし、様々な食品をお届けしてまいりました。我々の新しい試みは美味しく安全で、家族みんなの健康を考えた食品。これまでもこれからもユニークであり続けるリボン食品です。

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