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パンの話

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家にいる時間が長い日は、パンを作ることが多いです



ホームベーカリーがあれば、一番大変なこねる作業をしてくれるので楽チン!!



スタートから完成までの時間は長くかかりますが、
実際に手をかける時間は、15分ほど。

今回作ったのは、甘納豆のパンです。
大好きな甘納豆とホワイトチョコレートを入れています
隠し味のホワイトチョコが美味しさの秘密





パンに入れるお砂糖は、有機黒糖。


いちおう、黒砂糖と商品名は書いてあります。
でも、そんなに黒くなくて、上白糖と黒砂糖の中間の色をしています。
パンに入れると、少し色黒のパンになりますが、
素朴な黒糖の甘味が気に入って、使っています。





入れる油脂は、リボン食品さんの「有機のマーガリン」を愛用しています。







オーガニックな商品を取り入れたおやつ、ご飯にできたら理想。
現実はね、一歩ずつ、ちょっとずつなのですが

ひげぽぽ   2010-03-08 16:02:05 提供:リボン食品株式会社

企業紹介

リボン食品株式会社

リボン食品は明治40年の創業以来、業務用冷凍食品素材を始めとし、様々な食品をお届けしてまいりました。我々の新しい試みは美味しく安全で、家族みんなの健康を考えた食品。これまでもこれからもユニークであり続けるリボン食品です。

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