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『暮らしの中に…リッチェルファンサイト』

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調理や下ごしらえに大活躍!【コランダー&バット レクタングル フタ付】

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【電子レンジ&食洗器OK】下ごしらえに便利な蓋付きバット(にんじんサラダのレシピ付き)

株式会社リッチェルさんより

「コランダー&バット レクタングル フタ付」という調理バットをいただきました。



Mサイズ(1.3 L )は1,080円(税込)、Lサイズ(2.4 L )は1,404円(税込)の2サイズがあり、

私が選んだのは野菜が丸ごと入るLサイズです。

大人の手のひらよりずいぶん大きいサイズです(縦が、1.5倍くらいかな)。



電子レンジOKで蒸し野菜もできるし、蓋付き、バット付きのしっかりしたバットです。

さっそく、

特売でゲットした大量のニンジンの一部と、

モニプラさんでいただいたはちみつと

レモン(外国産なので果汁だけ!)などで調理開始!



料理本に載ってたのを適当にアレンジして作ったのは、

【ハニーレモンにんじんサラダ】

材料:ニンジン(可食部400g)・レモン(1個分果汁)・はちみつ(12g×2本)・オリーブオイル大さじ2ほど

   マスタード(お好み)・塩(適当に)

作り方:①ニンジンを千切りにし塩をして、しぼる。

     ②レモン汁・はちみつ・オリーブオイル・マスタードを①に入れ和える。だけ!!!

とっても簡単で、

ニンジンがたっぷり食べられるの。

①の工程、下ごしらえで、バットを使いましたよ。

ふたは乗せるだけなので楽々で、冷蔵庫に入れても安心。



ニンジンを入れているのは、

ざる状の部分。



塩を入れてもんでおくと、

シッカリ余分な水分が落ちてくれます。

こういうのは、

豆腐の水切りなんかにも便利ですね。



アウトドアなどに持って行っても、

下ごしらえと調理ができるので、便利ですね。

調味料と混ぜ合わせたらざるから、バットに移し替え、そのまま保存できる。



このサラダ、

本によると3日ほど持つそうです。このまま冷蔵庫へGOですね。

サラダのお味は、

レモンを多めにアレンジしたので、

レモンがしっかり効いてて

さわやかで大人向きなサラダです。

小1と小2はあんまり食べなかったのですが、

こちら少々残ったので、明日にでもアレンジして食べさせようと思ってます。

リッチェルの製品は、

ベビー用品(ベビーマグなど)でとてもよくつかったけど、

調理用品も良いですね。

暮らしの中に…リッチェルファンサイト参加中

ポテトちゃん   2016-08-31 22:28:21 提供:株式会社リッチェル

企業紹介

株式会社リッチェル

リッチェルは、家庭用品をはじめベビー・ペット・園芸用品など日々の暮らしに欠かせない商品を生み出しています。
暮らしに笑顔を咲かせたい。
お気に入りとの出会いと心豊かな暮らしをお届けしたいから、私たちリッチェルは今日も考えています。

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