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北野工房のまちのあとはハーバーランドに海をみにいき 子供たちが大喜びしました。
そしてまた北野に戻り ジャマイカ料理のジャマイカーナへ
去年は20年ぶりの訪問になったチリ料理にいったり北野はエスニックが手軽にたべられるけど 外国料理店は数あるけれど、ジャマイカ料理店見たのは初めて。
ビルの8F エレベーターをおりてレゲエのライブが流れる店の中へ。
ジャマイカ人のだんなさんと日本人の奥様。
看板の『ジャークチキン』が入ったコース 3150円を2人前オーダー 神戸ファッションウィークの冊子でドリンクをひとりいっぱいいただけたので、ラムのはいったカクテルにしました。やっぱりジャマイカはラムでしょう(とあまり知らないので)
最初にソルトフィッシュとアキーのサラダ
これがたべられるのは日本でもここだけ? とにかくレアらしいけど
アキーは木の実
でもたべるとスクランブルエッグみたいなんです。
結構油っぽいけどおいしい!
塩漬けのタラがアクセント
あげパンもついていました
かぼちゃのスープはトマト味、
メインのジャークチキン まったく辛みとか香辛料は強くなくて
カカオっぽい。
スパイスやハーブなど様々な調味料をミックスしたものに漬け込んでから、炭火で焼いた鶏肉料理。好みによりペッパーやケチャップをかけて食べます。
ジャークチキンはフェスティバル(砂糖入りのコーンミールを揚げたもの)と共に食べるのが一般的。夜の街角やイベントなどがあるとジャークチキン屋の屋台が並びます。ドラム缶を加工して作られた手作りの屋台が特徴。
黒豆ごはんもついてきて
おなかいっぱい 食べきれなかったたらつつんでくださいました。
デザートのココナッツミルクアイスもおいしかった。
おいしかったし、なんといってもお店のご夫婦があたたかい。
子供たちが騒ぎかけたら 「いいよ~ 走らせとき」なんていってくれるお店はじめてです。
子供たちにゼリーもくれて
あまりに良い人やと シビアな夫がカード使うの申し訳ないと現金で払ったほど
また会いにいきたいな~。エスニック好きなお友達を紹介したいなって思うお店です。
兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-27 DOM’Sビル 8F
帰りに駐車場近くにみつけたのわのわかふぇ
24時閉店ということでまだあいてました。お店の方が愛想があるかんじではないんだけど
150円のアーモンドプードルのラムケーキテイクアウトしたらすごくしっとりしておいしかった~
意外にも癖がなかったジャマイカ料理
定食やさん感覚で通えそう
毎日のんでも抵抗ないと気に入ったのが
ライスタのダイエットハーブティー
体内を洗浄し、活性化させるハーブの効果で便秘を解消するお茶です。
飲んで8時間後に効果を発揮するそうです。
効果はよくわからなかったのだけれど
なんとなくメンタルで落ち着きました。
そしてくせがなくおいしいので日々の生活にとりいれられそう。
『ダイエットハーブティー』5つの内容成分
ケツメイシ/カワラケツメイシ…便秘・消化不良・便通・整腸
キダチアロエ…胃腸の不調、吸収作用および便秘に
食用マーガレット…解毒・消炎・血圧降下・視力障害
オトギリソウ…抗炎・抗腫瘍・脂肪・燃焼作用・減肥
ライスタ☆ファンサイトファンサイト参加中
yukienglish 2012-09-28 08:21:33 提供:株式会社ライトスタッフ
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