実はヨーグルトを作るのがすきですおいしい牛乳でちょっと生クリームを入れて自分の好みの菌を複数入れて、オーダーメイドです  これは、宅配用のちょっと特別な牛乳。かなり高価なんですがやっぱりおいしいのでいつも使っています営業の方曰くですが普通のスーパーで売られているのとは違う脂肪分の高いミルクだそうです（本当かな？）この日は菌の種類が少なめでしたがいろんな菌を多いときで5種類くらいちょこちょこ加えてじっくりと作ります。そのときに、乳酸菌のえさになるオリゴ糖や蜂蜜をいれてね。 そんな手作りヨーグルトが我が家の定番です気分で生クリームを入れたりしますが本当に出来がいろいろで実験みたいで面白い。ギリシャヨーグルトみたいにこっくりにできます あっもちろん自己満足なので本当に菌が市販並みに入っているかは分かりません笑 でもいいのさてさて私の最近のお気に入りはですねこちらを入れてパワーアップさせることなんです これ家で育てている「軌跡の木」です。通称　モリンガ　といいますｲﾝﾄﾞで出会いました。ｲﾝﾄﾞで出合ったときは　ドラムスティックと教えてもらいました 南ｲﾝﾄﾞの基本のカレー　サンバル　には必ず入っているドラムスティック大きな鞘のようなものです でこれが別名軌跡の木と呼ばれるくらいすごく食材ということで育てています笑　いつになったら収穫できるのかしら～笑  先日ﾄﾞｲﾂ出張したときにはロンネフェルドブランドで「モリンガ茶」も発見しました。欧州でも知られているんですね（単にこれまで私が知らなかっただけ？）実はハーブティ大国のﾄﾞｲﾂですから当たり前かな 葉っぱを食べるのが良いと思ったので育てていますが何年かかるのかわかりませんし笑、ここはお手軽にというわけでご紹介したいお品がこちらなんです 本来は水分に混ぜてスムージーみたいにして飲むというパウダー状のこちら 超簡単な方法です  商品詳細はこちらから   これを使う！ だけ。笑パッケージには驚くほど多くの原材料が使われていますここではあえて画像は載せませんでも見れば「すごすぎる！」と誰もがうなるはず・・・・ ひとつのパッケージには１ヶ月分、個別包装で30袋入っていてシンプルなシルバーのパッケージですこれがまた毎日使うのに良いんですね。余計なｺｽﾄをかけていないってことで私は好きです。 濃い緑色の細かいパウダーになっているのでヨーグルトにも難なく混ざってくれますそして私はそこに多めにきな粉を入れるのが一番良い組み合わせと思っています。適度にもったりとして食べやすいし栄養的にも大豆成分が摂れるししかも単調になりがちなヨーグルトがちょっと香ばしくなってなかなかおいしいんだな　うん。  というわけでこちらは一度食べると何かが突然変わる！というわけではないのですが毎日地道に続けていると体調が整うというか、お通じも正常になるように思います なんせ奇跡ですからね是非皆さんも試してみて下さいまだモリンガを本格的に扱っている商品は少ないんじゃないかなってことで今のいちおしです　　　　　良い週末を！　　　　　　春香                                     良菜健美ファンサイト参加中

はるか 　 2018-01-26 00:50:14 提供：株式会社RILARC