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『日本の野菜を食べるリンガーハット』

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ワインのようにビールを嗜む~una casa de gb gb El Nubichinom~@横浜 野毛

わたしの母親は時々思い出したように、メールをしてくるの。「元気ですか?」から始まって、とりとめのない日記のような内容の文章なんだけど。先日も、「あなたが小学生の時に母の日にくれたピンクの月見草がお庭に沢山今年も花を咲かせてます。去年もらったクレマチスも今年も沢山蕾をつけてます。」去年送ったクレマチスは、母の日を忘れていて慌てて近所の花屋から送ったのをよく覚えているけど、小学生の時に送った月見草って・・・。そんなことも覚えてるんだなぁ。今年の母の日は、花はわたしがちゃんと配達しようかな。ママの好きな和菓子と一緒に。さて。風は冷たいものの、大分春めいてきて、なんだかわたしもソワソワ。やっと冬眠から覚めたーーーー!!って感じよ。そうなると、もう夜の野毛をプラプラ。夜行性のモモンガみたいにあっち行ったり、こっち行ったり(笑)今回は、たまにはゆっくりとビールを呑んでみよう。場所は都橋。都橋のビール屋『una casa de gb gb El Nubichinom/ウナ カサ デ グビグビ エルヌビチノ』店内は立呑みスタイル。こんなビール樽が壁に!!このビール、名前は忘れちゃったけど度数が高いの。「度数が高いから気をつけて呑んでね~」とマスター。ビールの喉越しを味わうというより、ビールの酵母の味を楽しむと言った感じ。おつまみにはパルメジャーノ。これもワイン呑んでるみたいよね。バルサミコをつけて食べると美味しい♪ブルーベリーのビール色がピンクで可愛い!!お店はひっきりなしにお客さんがいらっしゃる。ビールは好きだけど、クラフトビールの知識のないわたしにお客さんが色々教えてくれるの。お隣の女性が頼んでて気になったので『いぶりがっこ』これも合う!!最後はキウイのビールビールってホント色々あるのね~今度また、ゆっくり教えてもらお~っと。【リンガーハット】旬野菜を使った「長崎ちゃんぽん」オリジナルレシピ募集♪ una casa de gb gb El Nubichinom (ビアバー / 桜木町駅、日ノ出町駅、関内駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5

ちまき   2012-03-28 10:23:25 提供:株式会社リンガーハット

企業紹介

株式会社リンガーハット

「赤いとんがりお屋根」が目印の長崎ちゃんぽん専門店、リンガーハット。
1962年の創業以来、「とんかつ一筋、まごころ一筋。」の浜勝。
私たちリンガーハットグループは、すべてのお客さまから愛され、親しまれる、
世界一の長崎ちゃんぽん専門店・世界一のとんかつ専門店をめざしています。

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