『日本の野菜を食べるリンガーハット』
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株式会社リンガーハット様の
旬野菜を使った「長崎ちゃんぽん」オリジナルレシピ募集
に応募しましてモニターに選ばれました。
4人分届いたのですが、写真は、1人分です。
冷凍で、野菜、麺、ちゃんぽんのスープが個別に1人分に
パックされてました。
1人分のパックは嬉しいですよね。
国内産野菜を使用してるのも魅力的ですよ~
野菜は、冷凍です。キャベツ、人参、コーン、豚肉、海老などが
入っています。
今回は、春の野菜、筍の水煮、いんげん、新玉ねぎ、なると、豚肉、
青さ、わかめを追加しました。
豚肉は、塩麹に漬け込み、
筍の水煮をスライス、インゲンは、斜め切り、新玉ねぎは千切り。
作り方も簡単で、250ccの沸騰したお湯、スープの素、冷凍された野菜と
自分で用意した材料を入れて、2分煮て、出来上がりです~。
盛り付けてから、わかめ、青さをトッピングしましたよ。
青さの香りとスープの香りがいいですよ。
春野菜と冷凍の具が沢山で、具だけでもお腹いっぱいになります。
スープは、こってりしてるのかと思ったら、あっさりしてて、
コクがあり美味しいです~。
春の野菜が長崎ちゃんぽんにとっても合いますよ
お手軽に自宅で長崎ちゃんぽんを楽しめるのが魅力的ですね。
今度は、菜の花、山菜でも、入れて作ってみようかしら
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しゃぎー 2012-04-22 11:00:00 提供:株式会社リンガーハット
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「赤いとんがりお屋根」が目印の長崎ちゃんぽん専門店、リンガーハット。
1962年の創業以来、「とんかつ一筋、まごころ一筋。」の浜勝。
私たちリンガーハットグループは、すべてのお客さまから愛され、親しまれる、
世界一の長崎ちゃんぽん専門店・世界一のとんかつ専門店をめざしています。