Yuki の Sweets Diary facebook
sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね!おしてくださいね。
5月22日~7月24日までの金曜日
伊丹市で英語 英会話講座の講師をさせていただくことになりました。
詳細は こちら
伊丹市内在住・在学・在勤の16歳以上の方
受講料 全10回分で1万円(教材費は別) 該当のかたぜひご参加ください!
living.jp 地域特派員レポート
第7回スイーツPARTY!を6月18日に開催しました!
大盛況! 今回は木曜はプリンの名店オーナーシェフがお集まりくださり
日曜は、こだわりの焼き菓子オーナーシェフが集まりました。
そして両日 尼崎の珈琲専門店 マルイさんの珈琲セミナーもつき実りある時間
人数も木曜は私やマルイさんのぞいてゲスト 19名 日曜は21名 (両日きてくださった方も数名)
2月に30人あつまったときより落ち着いて対応できたかな~
木曜最初に
いつも参加いただく京カタラーナの 楓やさん誕生日当日
ということで、
沖縄の宮廷菓子のチールンコーにろうそくをともし、モエシャンで乾杯!
このお菓子 なかなかおもしろい 素朴にみえてしっかり卵の味がしました
ランチはタコス、蒸し鶏、チャプチェ バゲット & ココナッツオイル 簡単につくれるものばかり多国籍に用意しました
安納苑さんの安納芋。
いつもは熱々にするのですが 今回は夏ばーじょんでちょっと半解凍 冷たく凍らすとアイスみたいでこれもおしいいんです。
ランチをビュッフェ形式でとってもらって
20名の自己紹介 & 好きなスイーツ紹介。
今回は誰のもきけなかったな~
次に珈琲店マルイの土井さんによる珈琲のみ比べセミナーをしてくださいました。
まず珈琲についてのお話、
メインは焙煎度合の違いによる
カッピング(飲みみ比べ)
同種の豆を浅煎り、深煎りで…。
最後にバランスを考えた煎り方で試飲していただく
(当然、すべて同種の豆で)と 趣向をこらして企画してくださり
参加者はなんとも贅沢な珈琲体験
最後に水出しアイス珈琲。 しかもお土産までいただきました。
珈琲のおともには この日参加くださった
la solana が輸入されいているドライフルーツを。
このPARTY直後にもイタリアに出張にいかれるくらい
本物にこだわる会社です
そしてスイーツタイム!へ続きます~
人がたくさんお見えになるのでその前一生懸命一週間くらいお掃除しますが
今度は床もがんばってみた
リンレイファンサイトファンサイト参加中
引っ越して5年 そのときからさわっていないダークブラウンの床
今回モニターさせていただいたハイテクフローリングコート
使い方は簡単で、掃除後のフローリングに薄く塗るだけ!
拭いた後は乾いたら完成なので、二度拭きの手間もない
雑巾で拭いただけで輝く床!
たくさんある小傷にも効果があるらしく、小傷の中にワックスの樹脂が皮膜を作ってくれるというのでぜひ使い続けたい
yukienglish 2015-07-12 12:42:15 提供:株式会社リンレイ
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リンレイは昭和19年の創業以来『快適な居住空間をクリエイトする』という企業理念のもとに様々な製品を開発しております。今後、更なるお客様の視点に立った製品・サービスの開発を行う為、是非皆様の貴重なご意見やご感想をお聞かせ下さい
~11月19日